Hạt dẻ tươi và mầm Brussels nướng với hẹ, đường nâu, muối và hạt tiêu.
Thành phần
20 hạt dẻ rang, có vỏ
1 pound Brussels Sprouts, được cắt tỉa
2 hẹ lớn, cắt lát mỏng
muối biển và hạt tiêu đen cho nếm
2 muỗng canh đường nâu đóng gói
2 muỗng bơ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Sắp xếp hạt dẻ và mầm Brussels trong một món nướng (xem ghi chú của Cook). Rắc hẹ lên hạt dẻ và mầm Brussels và nêm muối và hạt tiêu đen. Rắc đường nâu lên hỗn hợp và chấm với bơ.
Nướng trong lò nướng nóng, khuấy hai lần, cho đến khi nâu và giòn, khoảng 40 phút.
Ghi chú của Cook:
Công thức này sẽ sản xuất hạt dẻ và mầm với một chút giòn. Đun sôi cả hai hạt và mầm trong 15 phút giữa các bước 2 và 3 được khuyến nghị nếu bạn thích chúng được thực hiện tốt hơn.
Bạn có thể mua hạt dẻ trong một cái lọ hoặc tự chuẩn bị những cái mới. Để vỏ hạt dẻ, sử dụng một con dao gờ sắc nét để ghi điểm phẳng của mỗi hạt dẻ bằng X. Đặt hạt dẻ vào một nồi lớn chứa đầy nước và đun sôi. Nấu trong 10 phút, sau đó lấy hạt dẻ ra khỏi nồi. Để nguội một chút, sau đó bóc vỏ ngoài và da nâu. Trả lại hạt dẻ vào nồi và tiếp tục đun sôi trên lửa vừa cho đến khi mềm, khoảng 15 phút. Để ráo nước và tiến hành với công thức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 333 | Calo |
| 9g | Mập |
| 59g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 333 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Natri 208mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 59g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 32% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 146mg | 732% |
| Canxi 104mg | số 8% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 1069mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một loại nước sốt dễ dàng để làm với nhiều hương vị. Tuyệt vời trên cánh gà/trống, ức gà, sườn heo hoặc thịt bạn chọn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút...
Tôi không có manh mối trong đó bố tôi có công thức đặc biệt này, nhưng ông đã từng xây dựng nó trong mùa săn bắn khi chúng tôi có thịt nai tươi (nai sừng tấm, linh dương, mule hoặc hươu whitetail...
Kugel mì ngọt này với nho khô là một gia đình yêu thích cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Lòng tốt ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 12...
Những hạt đậu xanh này là một công thức đơn giản và ngon miệng. Tuyệt vời cho các ngày lễ hoặc bất kỳ ngày nào. Trẻ em thích nó. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 35...
Công thức thực vật lo mein này làm cho một phần đệm tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn nào. Hãy thử thêm 3/4 pound thịt nấu chín cho nhiều loại. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...