Bolognese Thổ Nhĩ Kỳ mặt đất này với Penne Pasta là một bữa ăn rất đáng ngạc nhiên và thịnh soạn. Công thức này được đóng gói với hương vị.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 pound Ground Thổ Nhĩ Kỳ
cốc cà rốt xắt nhỏ
chén hành tây xắt nhỏ
Cúp cần tây xắt nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh húng tây
1 Pinch Pepper Pepper
Rượu vang trắng khô
2 chén nước sốt cà chua
cốc nước ép cà chua
2 muỗng rau mùi tây khô
1 (8 ounce) Gói Penne mì ống
cốc phô mai parmesan nghiền
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa lớn. Thêm gà tây đất và nấu cho đến khi có màu nâu, 5 đến 7 phút. Thêm cà rốt, hành tây, cần tây, tỏi, húng tây và mảnh ớt đỏ. Nấu và khuấy cho đến khi rau mềm, 5 đến 10 phút. Để ráo nước và loại bỏ mỡ, nếu cần thiết. Thêm rượu vang trắng; Nấu và khuấy cho đến khi gần như biến mất hoàn toàn, khoảng 5 phút. Thêm nước sốt cà chua, nước ép cà chua và rau mùi tây. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt đạt đến độ đặc dày, khoảng 20 phút.
Trong khi đó, mang một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm penne và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 11 phút. Để ráo nước và trở về nồi. Thêm nước sốt và phô mai parmesan; trộn đều. Nêm với muối và hạt tiêu.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thay thế gà xay hoặc thịt bò cho gà tây xay.
Nếu bạn không có nước ép cà chua trên tay, hãy đổ 1/2 chén nước vào nước sốt cà chua/lọ, lắc hoặc xoáy, và bạn đã có nước ép cà chua!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 365 | Calo |
| 13g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 365 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 62mg | 21% |
| Natri 678mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 13mg | 67% |
| Canxi 146mg | 11% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 681mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Bạn có thể nấu những miếng thịt lợn này lên trên phạm vi hoặc ném chúng vào lò ở nhiệt độ thấp. Ăn với gạo trắng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút...
Đây là một biến thể trên nước sốt cranberry xịt đại dương cổ điển! Bà tôi đã làm điều đó trong nhiều năm và những người không thích nước sốt nam việt quất mà tôi làm điều này tại các sự kiện của...
Khoai tây thường được nấu chín và thiếu đặc tính mayo của salad khoai tây Đức thường cản trở sự đánh giá cao của tôi đối với món ăn này. Vì vậy, trong phiên bản của tôi, khoai tây được nướng trên một...
Nước sốt salad châu Á này là tuyệt vời cho tất cả các món salad, đặc biệt là salad bắp cải. Tất cả những người đã mặc quần áo đều muốn công thức. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng...
Yummy và dễ dàng! Bạn có thể muốn gì hơn trong một công thức? Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh bột ngô...