Công thức này là một hit với tất cả mọi người! Tuyệt vời cho bất kỳ cuộc tụ tập, đặc biệt là các bữa tiệc bóng đá! Nhận một số trong khi bạn có thể! Phục vụ với nước sốt nướng bổ sung.
Thành phần
3 muỗng canh đường nâu
1 muỗng canh muối
1 muỗng canh ớt bột
1 muỗng hạt tiêu đen mặt đất
1 muỗng tiêu Cayenne Pepper
2 muỗng canh đường trắng
1 bột tỏi tỏi
1 bột hành tây
1 (4 pound) Thịt lợn vai Rang (mông nướng)
2 cốc nước để che
1 (18 ounce) Nước sốt nướng chai
Hướng
Kết hợp đường nâu, muối, ớt bột, hạt tiêu đen, hạt tiêu cayenne, đường trắng, bột tỏi và bột hành tây trong một cái bát cho đến khi trộn đều. Chà hỗn hợp gia vị lên thịt lợn. Đậy lợn với bọc nhựa và làm lạnh ít nhất 1 giờ, tốt nhất là qua đêm.
Đặt thịt lợn vào nồi nấu chậm và thêm nước đủ để chỉ phủ thịt lợn. Che và nấu trên cao trong 4 giờ hoặc ở mức thấp trong 6 đến 8 giờ.
Chuyển thịt lợn vào một bát lớn và cắt nhỏ với 2 dĩa; Loại bỏ bất kỳ xương, da và chất béo dư thừa. Để ráo nước và dự trữ chất lỏng nấu ăn từ nồi nấu chậm. Trả lại thịt lợn vụn cho nồi nấu chậm và khuấy trong nước sốt nướng.
Giảm nhiệt xuống thấp và nấu thêm 2 giờ nữa. Thêm đủ chất lỏng nấu ăn dành riêng để làm ẩm thịt lợn để nếm thử.
Lời khuyên
Ghi chú của Cook:
Để nấu trong lò nướng, đặt thịt lợn vào một món nướng thủy tinh 9x13 inch, mặt béo lên. Thêm một ít nước để giữ cho thịt lợn ẩm. Nướng trong lò cho đến khi rất mềm, khoảng 5 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 339 | Calo |
| 17g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 339 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 72mg | 24% |
| Natri 1319mg | 57% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 36mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 410mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Một bánh mì nguyên chất rất đẹp với hương vị của mật ong. Tuyệt vời ra khỏi lò. Thời gian chuẩn bị: 2 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Thời gian bổ sung: 3 phút Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Năng...
Công thức nước sốt alfredo này luôn luôn phong phú và kem! Một cách ngon để biến đổi mì ống fettuccine đơn giản hoặc rau hấp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút...
Tôi làm những khoai lang này cho Lễ Tạ ơn, và chúng là một hit lớn. Đường nâu cho nó đúng một lượng ngọt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng...
Đây là một món súp cực kỳ dễ dàng và nhanh chóng, thật tuyệt vời. Nó thực sự sẽ làm bạn ấm áp vào một ngày lạnh. Gia đình tôi yêu nó. Hãy thử thay thế gà tây xay cho thịt bò, quá! Tôi phục vụ nó với...
Súp lơ trong nước sốt cà ri-choese là một kỳ nghỉ yêu thích cho gia đình chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần...