Những chiếc mũ nấm Portobello này được chải bằng nước sốt Worrouershire, giấm balsamic, mù tạt Dijon và nước sốt tỏi. Đây là một sự thay thế nhanh chóng, dễ dàng và nhẹ nhàng cho một burger thịt bò thông thường. Tôi biết nhiều người ăn thịt yêu thích những thứ này!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng canh giấm balsamic
1 muỗng canh mù tạt Dijon
2 tép tỏi, băm nhỏ
Teaspoon Worrouershire sốt (tùy chọn)
1 nhúm muối và hạt tiêu đen xay
4 loại nấm Portobello lớn, Thân cây đã loại bỏ
4 cuộn kaiser, chia
Hướng
Làm nóng trước vỉ nướng cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Đánh dầu ô liu, giấm balsamic, mù tạt Dijon, tỏi, sốt Worrouershire, muối và hạt tiêu trong một cái bát. Chải hỗn hợp trên đỉnh và đáy nấm; Để đứng trong 10 phút.
Nấm nướng trên vỉ nướng được làm nóng trước với nắp đóng cho đến khi nấm có màu nâu và mềm, khoảng 10 phút, quay một lần. Phục vụ trên cuộn Kaiser.
Lời khuyên
Những chiếc mũ nấm này có thể được đứng đầu với mayo, cà chua và phô mai cheddar hoặc monterey jack monterey.
Tôi thích đầu chúng với ớt đỏ nướng và phô mai dê.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
188 | Calo |
9g | Mập |
24g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 188 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 9g | 11% |
Chất béo bão hòa 1g | 6% |
Natri 321mg | 14% |
Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 1mg | 3% |
Canxi 44mg | 3% |
Sắt 2mg | số 8% |
Kali 61mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Phô mai nướng và bánh sandwich cà chua rất dễ dàng và ngon miệng, hoàn hảo cho sửa chữa vào giờ ăn trưa. Phô mai tan chảy hoàn hảo bao quanh một quả cà chua ngon ngọt bên trong với bánh mì nguyên hạt...
Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi từ mẹ tôi. Điều tốt nhất là có rất nhiều rau và hương vị, và nó thường là một sự thay đổi đáng hoan nghênh từ các phiên bản tiêu chuẩn của...
Kem phủ kem của công thức bông cải xanh này mất rất ít thời gian và có vị tuyệt vời. Hoàn hảo cho một bữa ăn nhanh sau một ngày dài. Tôi thích sử dụng bông cải xanh hữu cơ và sữa. Thời gian chuẩn...
Để có thêm hương vị, hãy thêm một loạt sherry vào súp trước khi phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng cà...
Mẹ tôi thường làm điều này vào lễ Phục sinh để đi với giăm bông của chúng tôi và bà thường làm cho các cuộc gặp gỡ của chúng tôi bất cứ khi nào chúng tôi có rất nhiều công ty. Chúng tôi cũng thích nó...