Tôi yêu bí nhưng muốn có một công thức mới với ít calo hơn. Tôi đã thực hiện một cuộc tìm kiếm về các thành phần hương vị và đưa ra một loạt các công thức nấu ăn mì ống. Vì vậy, tôi nghĩ, tại sao không thay thế bí vàng cho mì ống? Va no đa hoạt động! Tất cả các thành phần có thể được chuẩn bị trước và làm lạnh cho đến khi sẵn sàng để nấu. Squash trẻ dài, mảnh khảnh làm cho kết cấu tốt nhất.
Thành phần
3 lát thịt xông khói, cắt thành các miếng 1/2 inch
1 muỗng canh dầu ô liu
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 hành tây ngọt ngào, băm nhỏ
2 pound squash màu vàng, cắt thành các mảnh có kích thước cắn
4 trái tim atisô ngâm, băm nhỏ
2 muỗng canh capers có chất lỏng, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Teaspoon nghiền nát lá hương thảo tươi
Muối để nếm thử
hạt tiêu trắng xay để nếm thử
Hướng
Đặt 2 khăn giấy lên đĩa an toàn vi sóng; Thêm thịt xông khói và đầu với một chiếc khăn giấy khác. Nấu trong lò vi sóng trên cao cho đến khi một ít dầu mỡ được hấp thụ, khoảng 30 giây.
Chuyển thịt xông khói vào một cái chảo sâu và nấu trên lửa vừa cao, thường xuyên khuấy, cho đến khi giòn, 5 đến 10 phút. Nhiệt thấp hơn đến trung bình; Khuấy tỏi vào thịt xông khói và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây hơi trong mờ và vẫn chắc chắn, khoảng 5 phút.
Trộn Squash vào hỗn hợp hành tây-Bacon; Nấu và khuấy cho đến khi bí hơi mềm, khoảng 5 phút. Thêm trái tim atisô; Nấu cho đến khi nóng qua, 2 đến 3 phút. Thêm capers và hương thảo; Che chảo và nấu ăn, khuấy thường xuyên, cho đến khi bí được làm mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 5 phút nữa. Nêm muối và hạt tiêu trắng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 129 | Calo |
| 7g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 129 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 7mg | 2% |
| Natri 330mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 22mg | 111% |
| Canxi 59mg | 5% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 565mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là món hầm Brunswick tốt nhất! Một công thức gia đình cũ tràn ngập thịt lợn, thịt bò và thịt gà, nó có thể là món hầm ngon nhất bạn từng có. Nếu bạn đã có Brunswick Stew trước đây, bạn sẽ không...
Công thức xúc xích gà tây dễ dàng và hương vị này này là một trong những bạn muốn đưa vào vòng quay thông thường của mình. Nó lành mạnh hơn là sử dụng xúc xích thịt lợn và làm cho một bữa tối trong...
Công thức xoa thịt lợn này là món ngon nhất tôi từng nếm! Nó được làm bằng đường nâu, mù tạt, gừng, cayenne, thì là, húng tây và ớt bột. Sự chà khô xâm nhập vào tất cả các cách và nướng vào một lớp...
Một món thì là hương vị đặc biệt, bột bia để chiên sâu. Các lựa chọn cá bao gồm cá tuyết, cá tuyết, cá vược và màu cam thô. Gợi ý cho các món ăn phụ là khoai tây chiên, chó con im lặng và xà lách...
Cách hương vị để nướng gà. Đừng sợ ớt và nước sốt nóng - hương vị sau khi nướng vẫn còn tương đối nhẹ. Vui lòng sử dụng gà miễn phí nếu thị trường của bạn mang nó tươi. Đi hoàn hảo với gạo nâu và...