Công thức kiểu Hy Lạp này đã được một người phụ nữ Pháp trao cho tôi. Nó rất hương vị, kết hợp các thành phần truyền thống Địa Trung Hải với nước sốt cổ điển của Pháp.
Thành phần
Cup tất cả bột mì cho lớp phủ
1 nhúm muối và hạt tiêu
1 pounds xương gà trong
2 muỗng bơ
1 muỗng canh dầu ô liu
2 hẹ, băm nhỏ
1 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
3 cà chua tươi trung bình, xắt nhỏ
2 cốc rượu vang trắng
2 Pinches Chủ đề Saffron
Teaspoon Curry Powder
1 muỗng cà phê đường trắng
Cup nho khô
muối và hạt tiêu đen để nếm thử
Hướng
Mùa bột với muối và hạt tiêu; Áo khoác thịt gà với bột mì dày dạn.
Đun nóng bơ và dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Đặt miếng thịt gà trong chảo; Nấu, quay một lần, sang màu nâu ở cả hai bên, khoảng 6 phút.
Khuấy trong hẹ, hành và tỏi; Nấu cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Khuấy trong cà chua và rượu vang; đun sôi. Sau đó khuấy trong nghệ tây, bột cà ri, đường, nho khô, và muối và hạt tiêu. Đậy nắp, và nấu trên lửa vừa trong 12 đến 15 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 502 | Calo |
| 24g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 502 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 30% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 95mg | 32% |
| Natri 120mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 13mg | 67% |
| Canxi 53mg | 4% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 681mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức carbonara nấm này là một bản nâng cấp nhanh chóng và dễ dàng lên một bữa tối spaghetti tuần. Khi nước của bạn đang sôi, món ăn này có thể nằm trên đĩa của bạn chỉ trong 10 phút. Tôi có xu...
Mẹ tôi thường làm thịt hầm thịt bò xay này cho anh trai tôi và tôi khi chúng tôi còn nhỏ. Rất lấp đầy. Mất tốt để bổ sung và thay đổi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian...
Ngon, hương vị, salad cải xoăn Địa Trung Hải. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 cốc nước 1 cốc quinoa đỏ, hoặc...
Món ăn tỏi tây của Pháp này dịch là "măng tây của người đàn ông nghèo" và là một mặt rất ngon cho bất kỳ loại thịt nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30...
Đây là một món đậu phụ ngọt và cay thuần chay được lấy cảm hứng từ một món ăn tôi nhận được tại nhà hàng Thái Lan địa phương của tôi. Tôi đã làm việc thông qua công thức này trong vài năm nay nhưng...