Công thức carbonara nấm này là một bản nâng cấp nhanh chóng và dễ dàng lên một bữa tối spaghetti tuần. Khi nước của bạn đang sôi, món ăn này có thể nằm trên đĩa của bạn chỉ trong 10 phút. Tôi có xu hướng làm natri thấp này, nhưng bạn có thể muốn thêm muối vào nước mì ống và nấm trong khi chúng đang nấu ăn.
Thành phần
1 (16 ounce) Gói Spaghetti
Ống nấm tươi thái lát
1 muỗng canh dầu ô liu
2 tép tỏi
3 quả trứng
Cup Phô mai Parmesan mới nghiền
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì spaghetti trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút. Làm khô hạn.
Trong khi đó, đặt nấm trong một cái chảo khô trên lửa vừa. Nấu cho đến khi chúng bắt đầu nâu và giải phóng độ ẩm, 3 đến 5 phút. Thêm dầu và tỏi. Chiên cho đến khi mềm, khoảng 3 phút nữa.
Đánh trứng với nhau trong một cái bát. Thêm 1/2 phô mai Parmesan. Trộn đều và khuấy vào hỗn hợp nấm nấu chín.
Phục vụ spaghetti đứng đầu với nước sốt nấm và phô mai parmesan còn lại.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng bất kỳ mì ống khô nào bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 371 | Calo |
| 8g | Mập |
| 58g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 371 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 99mg | 33% |
| Natri 144mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 58g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 106mg | số 8% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 333mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Sử dụng bí mùa hè và ngô còn sót lại trên lõi ngô để làm món ăn bên đẹp này siêu ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 tai ngô, trấu...
Tất cả các hương vị bạn yêu thích theo một thứ tự của Buffalo Wings nướng bên trong thịt viên có kích thước cắn. Hoàn hảo cho một trò chơi bóng đá, nhưng đừng mong họ kéo dài đến nửa thời gian. Thời...
Công thức thịt lợn này là một mặt hàng chủ lực trong nhà của chúng tôi. Thật dễ dàng để chuẩn bị và khá ngon! Tôi thích phục vụ món ăn này với bông cải xanh hấp với nước sốt hollandaise. Thời gian...
Một món xào ngon lành nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện, điều này chắc chắn sẽ gây ấn tượng! Thịt lợn, rau và đào được xào trên lửa lớn để tạo ra một món ăn có thể được phục vụ với mì hoặc cơm hấp...
Bông cải xanh được ném vào nước sốt có hương vị với dầu mè, dầu ớt, nước sốt hoisin, gia vị và nướng trong một cái chảo nướng không dính. Một chút char với nước sốt cay dính là một sự thay đổi lớn từ...