Món ăn tỏi tây của Pháp này dịch là "măng tây của người đàn ông nghèo" và là một mặt rất ngon cho bất kỳ loại thịt nào.
Thành phần
Bunch tỏi tây
Cúp nước, hoặc khi cần thiết
1 muỗng canh rượu trắng khô
1 nhúm muối
Cúp Capers
Cup Dijon Vinaigrette
Hướng
Cắt ra khỏi rễ và màu xanh đậm kết thúc khỏi tỏi tây. Chỉ giữ những người da trắng và trung tâm màu xanh lá cây nhẹ. Cắt lát tỏi từ một nửa theo chiều dọc, sau đó cắt từng nửa theo chiều dọc thành phần tư.
Đổ nước vào nồi. Thêm rượu vang trắng và muối, và đun nhỏ lửa trên lửa vừa.
Thêm tỏi tây vào chất lỏng nóng và giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Che nồi và đun nhỏ lửa cho đến khi tỏi tây mềm, khoảng 15 phút.
Trong khi đó, đổ những chiếc áo nang vào một bộ lọc lưới và chạy dưới vòi trong khoảng 5 phút để rửa sạch nước muối.
Lọc tỏi tây và sắp xếp trên các tấm. Rắc với vinaigrette và hoàng tộc. Phục vụ nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 98 | Calo |
| 5g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 98 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 412mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 8mg | 40% |
| Canxi 41mg | 3% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 119mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Caramelizing hành tây từ từ dẫn đến những chiếc bánh bàn tay ngọt ngào nhất, có hương vị nhất mà bạn từng ăn. Đừng mong đợi thức ăn thừa, những thứ này sẽ nhanh chóng biến mất. Thời gian chuẩn bị...
Đây là một công thức hoàn hảo 4 thành phần cho nấm hàu nướng. Nấm hàu có kết cấu hơi dai và có hương vị nhẹ, làm cho chúng trở thành món ăn phụ hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn nào. Thời gian chuẩn bị: 5...
Cắt súp lơ thành "bít tết" và nấu chúng trên vỉ nướng tạo ra các cạnh caramen tuyệt vời và hương vị khói. Đứng đầu với parmesan hạt dẻ và dầu nấm đất, điều này chắc chắn sẽ trở thành cách...
Đây là một chút lộn xộn, nhưng khá dễ dàng và có vị tuyệt vời. Tôi thường phủ bếp lò của mình trong lá nhôm khi tôi làm những enchiladas này, và cũng đặt một số tờ báo trên sàn nhà! Phục vụ: 6 Năng...
Tôi yêu công thức này vì nó nhanh chóng và dễ dàng để ném cùng nhau, với kết quả cuối cùng rất ngon và thoải mái. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút Phục vụ: 6...