Một món hầm khoai tây thịnh soạn, dày đặc, kiểu Ailen với các điểm nhấn của ngô và thịt xông khói hút thuốc táo. Phục vụ trong bát hầm nông với bánh quy yêu thích của bạn.
Thành phần
2 cốc thịt xông khói dày táo cắt dày
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
3 khoai tây lớn màu trắng, được chà và cắt thành các khối 1/2 inch
2 (15 ounce) ngô kiểu kem
1 (11 ounce) có thể ngô ngọt, thoát nước
2 cốc nước
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 cốc nửa rưỡi
1 muỗng cà phê rau mùi tây tươi băm nhỏ, hoặc nếm thử
Hướng
Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn, sâu và nấu trên lửa vừa trong 5 phút. Khuấy hành tây và tiếp tục nấu, thỉnh thoảng quay, cho đến khi thịt xông khói và hành tây có màu nâu đều, khoảng 5 phút nữa. Thoát dầu mỡ thịt xông khói, chỉ để lại 2 đến 3 muỗng canh trong chảo.
Khuấy trong khoai tây đến hỗn hợp thịt xông khói. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp và để đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi khoai tây có màu nâu, 5 đến 7 phút.
Chuyển hỗn hợp vào một nồi cỡ trung bình. Thêm ngô kiểu kem, ngô ngọt và nước. Đun sôi; Giảm nhiệt xuống thấp và để sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi khoai tây dễ dàng bị đâm bằng dao, khoảng 15 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.
Một nửa ấm áp một nửa nhẹ nhàng trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa thấp chỉ cho đến khi bong bóng bắt đầu xuất hiện. Hủy bỏ từ nhiệt và trộn vào món hầm cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn. Trang trí với rau mùi tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 323 | Calo |
| 14g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 323 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 39mg | 13% |
| Natri 848mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 22mg | 109% |
| Canxi 80mg | 6% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 626mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Người lớn cũng thích cái này! Nó hoàn hảo cho ngày thứ 4 hoặc 5 của Lễ Vượt qua khi bạn bắt đầu hết hơi nấu ăn sáng tạo! Bạn có thể thêm bất kỳ loại rau bạn thích hoặc có trong tay. Phục vụ: 2 Năng...
Đây là một món ăn tuyệt vời của Mexico. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 6 mũi măng tây tươi, được cắt và cắt thành...
Farro thay thế cho Bulgur truyền thống trong món salad tươi mát này. Điều này làm cho 4 món ăn phụ hoặc 2 phần ăn chính. Để có hương vị tốt nhất, cho phép 3 đến 4 giờ để các hương vị hòa quyện trước...
Đây là một vai thịt lợn truyền thống của Ý mẹ tôi đã dạy tôi cách làm. Nó rất hương vị miễn là bạn đặt đủ các loại thảo mộc và gia vị vào đó! Da thịt lợn làm cho 'cracklin' và nó thật tuyệt...
Vết cắn của thịt lợn với gạo và rau. Phải mất một lúc, nhưng nó thực sự ngon! Chúng tôi mua bất kỳ vết cắt thịt lợn nào khi được bán và đóng băng, đây là cách chúng tôi có thể nấu nó ở nơi nó rất...