Đốt lên những ngọn đuốc tiki - đã đến lúc cho một Luau! Thịt lợn nướng chậm ngon này được cọ xát với muối biển và khói lỏng để nhớ lại những hương vị rực rỡ của lợn được nấu trong một IMU truyền thống của Hawaii. Sau khi nấu chín và làm mát, nó có thể được cắt nhỏ và ăn kèm với POI, khoai mỡ hoặc thậm chí trên một chiếc bánh. Bạn có thể sử dụng muối biển thông thường cho công thức này nếu giống Hawaii không có sẵn.
Thành phần
5 pound thịt lợn nướng
1 muỗng canh hương vị khói chất lỏng
2 muỗng canh muối biển Hawaii, chia
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Chà khói lỏng và 1 1/2 muỗng muối vào da thịt lợn. Bọc tốt trong giấy bạc, và niêm phong hoàn toàn. Đặt vào chảo rang.
-
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi nhiệt độ bên trong 145 độ F (63 độ C) đạt được, khoảng 5 giờ. Lấy ra khỏi lò và để nguội trước khi băm nhỏ. Rắc thịt vụn với 1 muỗng muối còn lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 251 | Calo |
| 19g | Mập |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 251 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 74mg | 25% |
| Natri 1495mg | 65% |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 273mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Một cách cổ điển và ngon miệng để chuẩn bị cá hồi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 Trout toàn bộ (10 ounce), ăn...
Một thịt lợn nhanh chóng, dễ dàng, ngon miệng với nước sốt đậu phộng! Món ăn này có thể được phục vụ trên một chiếc giường Romaine xắt nhỏ cho một bữa ăn ít carb hoặc mì cho những người theo chủ...
Bếp nấu chậm nguyên chất này với chanh là gà kiểu Rotisserie dễ nhất. Sử dụng nước ép từ nồi nấu chậm để làm nước sốt với bột ngô và nước dùng gà. Thức ăn thừa làm một món salad gà tuyệt vời. Thời...
Bánh mì kẹp bánh ngô này là một món ăn phụ tuyệt vời luôn được yêu thích, đặc biệt là vào các ngày lễ. Bà tôi làm điều này cho tôi mỗi khi tôi đến gặp cô ấy. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...
Gà, phô mai, và gia vị. Bạn có thể thay thế phô mai cheddar cho hỗn hợp phô mai kiểu Mexico, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ...