Đốt lên những ngọn đuốc tiki - đã đến lúc cho một Luau! Thịt lợn nướng chậm ngon này được cọ xát với muối biển và khói lỏng để nhớ lại những hương vị rực rỡ của lợn được nấu trong một IMU truyền thống của Hawaii. Sau khi nấu chín và làm mát, nó có thể được cắt nhỏ và ăn kèm với POI, khoai mỡ hoặc thậm chí trên một chiếc bánh. Bạn có thể sử dụng muối biển thông thường cho công thức này nếu giống Hawaii không có sẵn.
Thành phần
5 pound thịt lợn nướng
1 muỗng canh hương vị khói chất lỏng
2 muỗng canh muối biển Hawaii, chia
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Chà khói lỏng và 1 1/2 muỗng muối vào da thịt lợn. Bọc tốt trong giấy bạc, và niêm phong hoàn toàn. Đặt vào chảo rang.
-
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi nhiệt độ bên trong 145 độ F (63 độ C) đạt được, khoảng 5 giờ. Lấy ra khỏi lò và để nguội trước khi băm nhỏ. Rắc thịt vụn với 1 muỗng muối còn lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 251 | Calo |
| 19g | Mập |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 251 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 74mg | 25% |
| Natri 1495mg | 65% |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 273mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Tôm, nấm và cà chua được mô phỏng trong nước dùng cà phê dừa, với một chút 'đá'. Tôi thích phục vụ món này với Jasmine Rice, nhưng bất kỳ loại gạo nào cũng sẽ làm được! Thời gian chuẩn bị...
Thịt bò nướng nướng này được tẩm ướp với hương thảo, húng tây và tỏi, sau đó nướng đến một màu hồng hồng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 25 phút Tổng thời gian: 1...
Gia đình tôi thích món ăn này. Nó là rất tốt! Công thức này giống như một bánh pudding bánh mì. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3 quả trứng, đánh bại cốc bơ 1 chén đường trắng 1 (20...
Một món ăn Mexico đích thực - gà chậm nấu chín trong một loại nước sốt ngon lành với nền sô cô la phong phú, không bao giờ quá sức. Được phục vụ tuyệt vời với bánh ngô ấm, gạo và đậu. Kế hoạch để có...
Salad tuyệt vời, rất ngon và một chút khác nhau. Tôi đã nhận được công thức này từ mẹ tôi. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Cách ăn...