Ngon, hương vị, salad cải xoăn Địa Trung Hải.
Thành phần
2 cốc nước
1 cốc quinoa đỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 pint anh đào cà chua
cốc bơ
6 tép tỏi, xắt nhỏ
1 hẹ, băm nhỏ
2 chanh, nước ép
cốc phô mai parmesan nghiền mịn
Chồi dầu ô liu
2 (15 ounce) lon đậu xanh, rửa sạch và thoát nước
3 bó cải xoăn, lá bị tước khỏi thân và xắt nhỏ
1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ
1 (6,5 ounce) trái tim atisô, thoát nước hoặc nếm thử
cốc phô mai feta crumbled
Hướng
Đun nước và quinoa đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm, 15 đến 20 phút.
Đun một nồi nước khác để đun sôi. Thêm cà chua, giảm nhiệt và nấu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Đun nóng bơ trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Xào tỏi và hẹ trong bơ nóng với nước chanh cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Chuyển cà chua, hỗn hợp tỏi, phô mai parmesan và 1/4 chén dầu ô liu vào bát của một bộ xử lý thực phẩm. Trộn trong 30 giây.
Trộn quinoa, đậu xanh, cải xoăn và ớt chuông trong một bát trộn. Đầu với nước sốt cà chua, trang trí với atisô và phô mai feta, và phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại đậu mà bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 471 | Calo |
| 21g | Mập |
| 60g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 471 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 34mg | 11% |
| Natri 734mg | 32% |
| Tổng số carbohydrate 60g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 41% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 290mg | 1,449% |
| Canxi 460mg | 35% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 1319mg | 28% |
Bạn cũng có thể thích
Một chowder súp lơ thực sự làm ấm bạn với xương của bạn. Khi con bạn không thích ăn rau, đây là một cách tốt để chúng thưởng thức rau! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian...
Đó là đùi gà rán mà không có tất cả công việc. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 đùi gà Thành phần Phun xịt nonstick 8 (4 ounce) đùi...
Một bữa ăn ngon mà bạn và con bạn sẽ yêu! Một chiếc bánh sandwich phô mai nướng màu nâu vàng đơn giản với sự xoắn của thịt xông khói và cà chua. Hy vọng bạn thích! Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Pizza nhanh chóng và dễ dàng với bí ngô nướng và hành tây mềm. Ngon ngon ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 2 pizza Thành phần 1 chén...
Sopa de tortilla là một món súp Mexico có các dải tortilla ngô phục vụ trong nước dùng gà dày dạn với cà chua và ớt pasilla. Nó được trang trí với bơ, phô mai Mexico và crema. Thời gian chuẩn bị: 40...