Cioppino hải sản này cũng tốt như bất kỳ phiên bản nào của nhà hàng. Ăn với cơm và salad ngon.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
1 hạt tiêu ớt đỏ tươi, hạt giống và xắt nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 (28 ounce) có thể nghiền cà chua
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
cốc nước
Cup băm nhỏ rau mùi tây
1 (10 ounce) có thể băm nghêu nghêu, thoát nước với nước trái cây
2 muỗng cà phê húng quế khô
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê húng tây khô
1 Pinch Paprika
1 Pinch Pepper Pepper
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 cốc rượu vang trắng
25 hến, được làm sạch và ra mắt
25 tôm
Viên philê cá tuyết 1 pound, hình khối
10 sò điệp
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Xào hành tây, ớt chuông, ớt chile và tỏi trong dầu nóng cho đến khi mềm. Thêm cà chua, sốt cà chua, nước, rau mùi tây, nước ép từ nghêu, húng quế, oregano, húng tây, ớt bột, hạt tiêu cayenne, muối và hạt tiêu đen; khuấy đều. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 1 đến 2 giờ, khuấy trong rượu một chút một.
-
Khoảng 10 phút trước khi phục vụ, thêm nghêu, vẹm, tôm, cá tuyết và sò điệp. Tăng nhiệt nhẹ và nấu một chút, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi hải sản được nấu qua. Các hến sẽ được mở, tôm sẽ chuyển sang màu hồng, COD sẽ dễ dàng vẩy bằng một cái nĩa, và sò điệp sẽ mờ đục.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 303 | Calo |
| 9g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 303 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 98mg | 33% |
| Natri 564mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 34g | |
| Vitamin C 51mg | 253% |
| Canxi 136mg | 10% |
| Sắt 17mg | 92% |
| Kali 1193mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Những loại nấm nhồi này quá lớn để phục vụ như những con ngựa d'Oeuvres ..... chỉ là một trong những loại nấm khổng lồ này có thể là bữa tối cho một người đói. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Đây là những món ngon. Họ mất một ít thời gian để thực hiện nhưng họ đáng để nỗ lực. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 10 phút Tổng thời gian: 3 giờ Phục vụ...
Một bên để sử dụng khi bạn có rất nhiều cà rốt và tỏi tây để sử dụng từ vườn. Vợ thích nó và những đứa trẻ cũng vậy. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ...
Nhiệt tình và dễ dàng. Tôi đã đánh bật công thức này với một vài thành phần tôi có và bạn trai của tôi yêu thích nó. Thật dễ dàng anh ấy có thể làm được! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40...
Đậu Hà Lan là một món ăn phụ tuyệt vời với cá tuyết hoặc cá hồi chiên. Bạn có thể thêm chất lỏng (nước hoặc kem) tùy thuộc vào mức độ bạn muốn đậu Hà Lan của bạn. Sử dụng sữa ít béo nếu bạn có ý thức...