Brining một con gà tây làm cho một con chim ngon ngọt, và nước muối này - với cây xô thơm, hạt cần tây, húng tây và nước tương - cũng mang lại nhiều hương vị.
Thành phần
2 gallon nước lạnh
10 ounces Kikkoman Nước sốt đậu nành được ủ một cách tự nhiên
cốc muối kosher
cốc đường trắng
2 muỗng sage khô
2 muỗng canh hạt cần tây khô
1 muỗng canh húng tây khô
Hướng
Trộn nước với nước tương, muối, đường, cây xô thơm, hạt cần tây và húng tây trong một kho dự trữ lớn. Khuấy đều cho đến khi muối được hòa tan. Để nguội đến nhiệt độ phòng.
Để sử dụng:
Đặt gà tây vào một nồi lớn, không phản ứng và đổ nước muối làm mát lên trên. Đậy nắp và làm lạnh, 8 giờ đến qua đêm. Hủy bỏ gà tây ra khỏi nước muối; Rửa sạch tốt. Thực hiện theo hướng dẫn nấu ăn thường xuyên của bạn.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng nước muối. Lượng nước muối thực tế sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 55 | Calo |
| 0g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 55 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 5350mg | 233% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 50mg | 4% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 28mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Nhiều năm trước, tôi đã tập hợp cuốn sách nấu ăn đầu tiên của mình về công thức nấu ăn đáng nhớ. Đây là từ mẹ tôi và vẫn là một trong những mục yêu thích mọi thời đại của tôi! Đóng băng tốt. Ngon ấm...
Công thức pepperoni thuần chay này làm cho những lát pepperoni cay, dày đặc hoàn hảo trên pizza hoặc để ăn vặt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng...
Trò chơi hoàn hảo giữa hương vị và kết cấu, bộ đôi này có một cái gì đó để mọi người yêu thích. Caramen hóa thấp và chậm làm sâu sắc hương vị của hành tây, mang lại cho sự nhúng một hương vị không...
Đây là công thức yêu thích của tôi vì nó rất nhanh. Frost nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 18 Năng suất: 18 cuộn...
Chồng tôi thích trang phục trang trại nhưng chúng tôi ăn một chế độ ăn rất sạch sẽ. Tôi đã đưa ra công thức này để giữ cho chúng tôi vừa hài lòng vừa hạnh phúc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian...