Điều này đã được truyền lại từ bà cố Augusta quá cố của tôi cho mẹ tôi và bây giờ là tôi. Đó là một món ăn được Mỹ hóa trên một loại nước sốt thịt của Ý cho mì spaghetti, chứa đầy thịt, cà chua và những thứ tốt khác. Thưởng thức!
Thành phần
3 lát thịt xông khói, thái hạt lựu
2 pounds thịt bò nạc
2 chén hành tây xắt nhỏ
Cup Red Wine
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê húng quế khô
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê tỏi băm
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 (12 ounce) có thể dán cà chua
1 (28 ounce) có thể cắt cà chua
2 (16 ounce) Nước sốt cà chua
Teaspoon nước sốt tiêu nóng (ví dụ Tabasco), hoặc để nếm thử
Hướng
Nấu thịt xông khói trong một chậu nặng 5 lít trên lửa vừa cao cho đến khi dầu mỡ bắt đầu ra, khoảng 3 phút. Khuấy trong thịt bò và hành tây. Nấu và khuấy cho đến khi thịt bò vụn, và bắt đầu nâu, khoảng 10 phút. Đổ rượu vang, và nêm muối, húng quế, oregano, tỏi và hạt tiêu. Đun nhỏ lửa phát hiện ra cho đến khi hầu hết các loại rượu đã bốc hơi, khoảng 10 phút.
Khuấy trong bột cà chua, cà chua thái hạt lựu, sốt cà chua và sốt tiêu. Đun nhỏ lửa, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 280 | Calo |
| 13g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 280 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 63mg | 21% |
| Natri 1218mg | 53% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 23mg | 113% |
| Canxi 72mg | 6% |
| Sắt 6mg | 31% |
| Kali 1045mg | 22% |
Bạn cũng có thể thích
Yummy, làm đầy bánh tự nhiên mà không có đường chế biến. Có thể được đóng băng để sử dụng sau này. Chồng của tôi thích điều này, và từ chối ăn bất kỳ chiếc bánh táo nào khác. Điều chỉnh nước và gia...
Sử dụng bánh ngọt phyllo đã làm sẵn và làm đầy táo tự làm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 pound táo ngọt - gọt...
Công thức bơ rượu brandy này đã được sử dụng trong gia đình tôi trong nhiều năm. Nó thật đẹp. Sử dụng trên bánh ngọt, bánh kếp, bánh quế hoặc bất cứ thứ gì bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Một món ăn Philippines rất đơn giản và nhanh chóng. Đây là một món súp nước dùng chua với phi lê cá cá rô phi. Hương vị là chua nhưng nó thực sự tăng cường sự thèm ăn của bạn. Đây được coi là thực...
Súp khoai tây này có nhiều hương vị hơn bất kỳ món súp khoai tây nào tôi từng có. Nó hơi mặn do các khối bouillon nhưng bạn có thể thêm nhiều sữa hơn để pha loãng nếu bạn thấy nó cần thiết. Đối với...