Savory không ngọt. Kem bông! Đó là những gì cho bữa tối.
Thành phần
Vỏ bánh ngọt:
1 ly nước
Cup bơ không ướp muối
2 muỗng canh đường trắng
thìa muối
1 cốc bột mì đa dụng
4 quả trứng
Đổ đầy:
10 ounce phô mai dê
1 muỗng canh cỏ dại khô
Muối để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C). Đặt một tấm nướng hoặc đá nướng bằng một lớp lót silicon hoặc giấy da.
Đặt nước, bơ, đường và muối vào nồi trên lửa vừa cao. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi hỗn hợp tan chảy và hòa tan, khoảng 5 phút. Giảm nhiệt xuống trung bình. Thêm bột mì cùng một lúc và nấu, khuấy mạnh, cho đến khi một quả bóng bột hình thành và kéo ra khỏi hai bên chảo, 15 đến 30 giây.
Chuyển bột vào bát của một máy trộn đứng được trang bị một phần đính kèm mái chèo. Để nguội, khoảng 5 phút. Thêm trứng cùng một lúc, đánh với tốc độ trung bình thấp sau mỗi lần bổ sung, cho đến khi bột mịn và sáng bóng, khoảng 5 phút.
Chuyển bột vào một túi bánh ngọt được trang bị một đầu tròn lớn. Đưa bột vào gò 2 inch bằng cách siết chặt gần tấm và từ từ kéo lên.
Tăng nhiệt độ lò lên 450 độ F (230 độ C).
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sưng húp, khoảng 10 phút. Giảm nhiệt độ lò xuống 350 độ F (175 độ C) và tiếp tục nướng cho đến khi vỏ giòn và đặt, thêm 13 đến 15 phút.
Đặt phô mai dê, thì là và muối trong máy trộn đứng được gắn với một tập tin đính kèm. Trộn cho đến khi làm đầy kem và mịn, 2 đến 3 phút. Chuyển vào một túi bánh ngọt được trang bị một đầu tròn nhỏ. Ống lấp đầy vào đáy của mỗi vỏ cho đến khi được lấp đầy.
Ghi chú của Cook:
Thay vì một túi bánh ngọt, bạn có thể sử dụng một túi nhựa lớn có thể định hình lại với một trong các góc dưới cùng được cắt ra.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 171 | Calo |
| 13g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 171 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 76mg | 25% |
| Natri 198mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 69mg | 5% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 63mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này đã ở trong gia đình của chúng tôi trong nhiều năm. Thật tuyệt vời khi có được các cuộc hẹn hò - chỉ để đưa ra một chảo rán điện và để mọi người thưởng thức. Phục vụ trên bánh mì Ý tươi. ...
Những đôi cánh Sriracha mật ong tráng men này khá ngon và cực kỳ đơn giản, nhưng nước sốt chỉ đơn thuần là một suy nghĩ ở đây. Ngôi sao thực sự của chương trình là kỹ thuật kỳ lạ, nhưng hiệu quả để...
Một món ăn nhẹ ngon tuyệt vời. Lưu trữ trong một thùng chứa kín trong 4 ngày ở nhiệt độ phòng hoặc trong 2 tuần trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1...
Tuyệt vời cho các bữa tiệc và giải trí! Phục vụ với tăm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn Thành phần 1 (18 ounce) Nước sốt...
Công thức nhúng 5 lớp dễ dàng và ngon miệng này được trang trí một cách ma quái cho Halloween! Hãy thoải mái thêm các thành phần lớp nhúng yêu thích khác của bạn để biến công thức này của riêng bạn...