Savory không ngọt. Kem bông! Đó là những gì cho bữa tối.
Thành phần
Vỏ bánh ngọt:
1 ly nước
Cup bơ không ướp muối
2 muỗng canh đường trắng
thìa muối
1 cốc bột mì đa dụng
4 quả trứng
Đổ đầy:
10 ounce phô mai dê
1 muỗng canh cỏ dại khô
Muối để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C). Đặt một tấm nướng hoặc đá nướng bằng một lớp lót silicon hoặc giấy da.
Đặt nước, bơ, đường và muối vào nồi trên lửa vừa cao. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi hỗn hợp tan chảy và hòa tan, khoảng 5 phút. Giảm nhiệt xuống trung bình. Thêm bột mì cùng một lúc và nấu, khuấy mạnh, cho đến khi một quả bóng bột hình thành và kéo ra khỏi hai bên chảo, 15 đến 30 giây.
Chuyển bột vào bát của một máy trộn đứng được trang bị một phần đính kèm mái chèo. Để nguội, khoảng 5 phút. Thêm trứng cùng một lúc, đánh với tốc độ trung bình thấp sau mỗi lần bổ sung, cho đến khi bột mịn và sáng bóng, khoảng 5 phút.
Chuyển bột vào một túi bánh ngọt được trang bị một đầu tròn lớn. Đưa bột vào gò 2 inch bằng cách siết chặt gần tấm và từ từ kéo lên.
Tăng nhiệt độ lò lên 450 độ F (230 độ C).
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sưng húp, khoảng 10 phút. Giảm nhiệt độ lò xuống 350 độ F (175 độ C) và tiếp tục nướng cho đến khi vỏ giòn và đặt, thêm 13 đến 15 phút.
Đặt phô mai dê, thì là và muối trong máy trộn đứng được gắn với một tập tin đính kèm. Trộn cho đến khi làm đầy kem và mịn, 2 đến 3 phút. Chuyển vào một túi bánh ngọt được trang bị một đầu tròn nhỏ. Ống lấp đầy vào đáy của mỗi vỏ cho đến khi được lấp đầy.
Ghi chú của Cook:
Thay vì một túi bánh ngọt, bạn có thể sử dụng một túi nhựa lớn có thể định hình lại với một trong các góc dưới cùng được cắt ra.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 171 | Calo |
| 13g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 171 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 76mg | 25% |
| Natri 198mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 69mg | 5% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 63mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Những người chơi gà tây này là một yêu cầu liên tục từ bạn bè của tôi cho các cuộc họp mặt ăn tối. Chúng đơn giản để làm và hóa ra cực kỳ ngon. Số lượng thành phần sẽ phụ thuộc vào số lượng bạn muốn...
Bạn tôi đã thực hiện công thức này. Rất ngon! Phục vụ ấm với lát baguette. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 5 cốc Thành phần 1 (8 ounce...
Bà tôi đã làm những hạt dẻ ngon này vào mỗi Giáng sinh, và chúng là một món ăn thực sự! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ 15 phút Tổng thời gian: 8 giờ 50 phút...
Đây là một công thức bruschetta garlicky tuyệt vời. Phục vụ nó trên các lát bánh mì Pháp. Đó là một phần đệm tuyệt vời cho mì ống cà chua. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng...
Những thanh granola này đóng gói tốt cho đồ ăn nhẹ giữa ngày hoặc các chuyến đi bộ đường dài. Thay đổi các thành phần cho sự đa dạng hoặc để làm cho chúng lành mạnh hơn. Tôi làm hai phiên bản-đây là...