Đây là một món tráng miệng gạo ngon được biết đến trong gia đình chúng tôi là 'Gumagrit'. Nó đi xuống thông qua gia đình của chúng tôi từ Mary Beth B. Cô ấy là người phụ nữ xứng đáng với tất cả sự tín nhiệm cho việc này, và chúng tôi đang đăng nó trong tên của cô ấy.
Thành phần
8 vỏ thảo quả toàn màu xanh lá cây, bị nghiền nát nhẹ để loại bỏ hạt, loại bỏ vỏ
gallon sữa nguyên chất
1 cốc gạo trắng chưa nấu chín
1 cốc bơ không ướp muối
1 chén đường
3 muỗng bơ không ướp muối, hoặc số lượng mong muốn
1 muỗng cà phê quế mặt đất
Hướng
Sử dụng một chốt lăn, nghiền nát hạt thảo quả cho đến khi rất tốt. Đặt thảo quả, sữa, gạo và bơ vào một cái chảo sâu, nặng. Trong khi từ từ khuấy hỗn hợp sữa, nấu trên lửa vừa trong 90 phút. Hạ nhiệt nếu cần thiết để ngăn sữa sôi hoặc quá nóng. Khuấy trong đường, và tiếp tục nấu cho đến khi hỗn hợp đặc lại, khoảng 15 phút nữa.
Đổ hỗn hợp gạo vào một bát phục vụ. Đặt 3 muỗng bơ lên trên và để tan chảy. Bụi với quế. Phục vụ ấm hoặc lạnh.
Lưu ý của biên tập viên
Cháo có một lịch sử lâu dài ở Na Uy. Trên thực tế, đó là món ăn ấm áp nhất của đất nước, một chế độ ăn kiêng chủ yếu của nông dân kể từ thời Viking cho đến khi khoai tây ra đời vào những năm 1850. Cháo cũng được coi là một món ăn lễ hội, được phục vụ thường xuyên nhất vào những dịp đặc biệt, hoặc cho Giáng sinh. Nó có thể là 'risengrynsgrot', một loại cháo gạo kem, hoặc 'rommegrot', một hỗn hợp của bột xay tinh xảo được nấu chín trong kem chua và phủ một lượng bơ vàng hào phóng. Những người nhập cư Na Uy-Mỹ đã mang các phiên bản riêng của họ đến Mỹ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 573 | Calo |
| 35g | Mập |
| 56g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 573 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 45% |
| Chất béo bão hòa 22g | 110% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 293mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 56g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 36g | |
| Protein 10g | |
| Canxi 295mg | 23% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 397mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh khoai tây Đức này là một sự thay đổi tốt đẹp từ bánh kếp thông thường. Họ làm một bữa ăn tối tuyệt vời khi ăn kèm với xúc xích bratwurst. Tôi phết của tôi với nước sốt nam việt quất...
Công thức tuyệt vời của bà Helen mà Maria yêu thích! Phục vụ với xi -rô. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 16 bánh kếp Thành phần 1 cốc bơ...
Tôi đã thực hiện một buổi sáng này trong một nỗ lực để sử dụng hết quả nam việt quất còn sót lại từ Lễ Tạ ơn. Đó là làm đầy, lành mạnh và ngon miệng! Nếu bạn thường làm bột yến mạch với sữa thay vì...
Thưởng thức công thức granola nhanh Daniel này. Bạn có thể ăn nó như một món ăn nhẹ hoặc ngũ cốc. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 5 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 3...
Khi tôi đang làm việc theo cách của mình ở trường đại học tại một quán ăn địa phương, tôi đã biết rằng họ đã sử dụng khoai tây nướng còn sót lại từ thực đơn bữa tối mà họ nướng ngày hôm trước. Họ...