Món khai vị Scotland này là món ăn gia đình yêu thích của bố tôi-và anh ấy đến từ Scotland.
Thành phần
1 pound khoai tây, bóc vỏ và cắt thành những khối
2 cốc bắp cải vụn
1 cà rốt, nghiền
1 hành tây, băm
1 muỗng cà phê mù tạt màu vàng được chuẩn bị
cốc phô mai cheddar sắc nhọn
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đặt khoai tây vào một cái chảo và đổ đầy đủ nước để che. Đun sôi, sau đó đun sôi trên lửa vừa cho đến khi đủ mềm để đâm bằng một cái nĩa, khoảng 10 phút. Để ráo nước và nghiền khoai tây, sau đó đặt sang một bên.
Trong khi đó, kết hợp bắp cải và cà rốt trong một cái chảo khác và thêm nước vừa đủ để hầu như không phủ dưới đáy chảo. Nấu trên lửa vừa cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Để ráo chất lỏng và khuấy vào khoai tây nghiền cùng với hành tây, mù tạt và phô mai cheddar. Nêm với muối và hạt tiêu.
-
Hình dạng hỗn hợp thành 4 patties. Đun nóng chảo nướng bôi trơn trên lửa vừa cao. Đặt patties lên chảo và nướng cho đến khi được làm nóng qua và vàng nâu, khoảng 5 phút ở mỗi bên. Phục vụ ngay.
không xác định
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 175 | Calo |
| 5g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 175 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 169mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 42mg | 209% |
| Canxi 146mg | 11% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 667mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Dễ dàng, táo chiên chảo làm một món ăn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa tối. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Thành phần cốc bơ 8 quả táo, được cắt...
Tôi đã nhận được công thức dễ dàng này cho mì ống atisô từ một số đầu bếp tôi từng làm việc tại một nhà hàng Ý tuyệt vời. Mặc dù tôi đã sửa đổi công thức ban đầu một chút, nhưng nó vẫn cực kỳ ngon...
Tôi đã tìm kiếm trên internet để lấy dưa chuột om sau khi xem "Julie và Julia" lần thứ mười một. Không có nhiều công thức nấu ăn, và tất cả đều khác nhau. Tôi lấy thông tin từ các công thức...
Một cái gì đó ngon và dễ làm. Mẹ tôi làm những thứ này mỗi ngày một năm mới. Những rán này được phục vụ tốt nhất ngay lập tức. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 13 phút Thời gian bổ sung: 15...
Nhanh nhất và dễ dàng đậu bếp nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 6 lát thịt xông khói, cắt thành các mảnh 1 inch 4 (16 ounce...