Ceviche hải sản này chắc chắn sẽ có những cái đầu quay vào bàn của bạn. Ba loại hải sản được ướp trong ba loại nước ép cam quýt khác nhau, sau đó trộn với rau giòn, tỏi và gia vị. Ăn kèm với khoai tây chiên, trên một tostada, hoặc ăn nó, ngay lập tức, ra khỏi bát!
Thành phần
Pound sò điệp, cắt thành những khối nhỏ
pound tôm, cắt thành những khối nhỏ
Pound cá rô phi, cắt thành những khối nhỏ
2 quả chanh vừa, nước ép
2 Limes trung bình, nước ép
1 quả cam trung bình, nước ép
1 hạt tiêu Serrano trung bình, thái hạt lựu
1 quả bơ trung bình, thái hạt lựu
1 cà chua trung bình, hạt và thái hạt lựu
dưa chuột trung bình, bóc vỏ và thái hạt lựu
hành tây đỏ trung bình, thái hạt lựu
Cup xòe tươi xắt nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
Cup Cà chua và Cocktail Nước ép ngao
2 muỗng canh giấm rượu vang trắng
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê gia vị hạt chanh
Teaspoon worcestershire sốt
tiêu toaspoon ground pepper
Hướng
Kết hợp sò điệp, tôm, cá rô phi, nước chanh, nước cốt chanh, nước cam và hạt tiêu Serrano trong một bát lớn. Đậy nắp và làm lạnh trong 1 giờ, thường xuyên khuấy động.
Kết hợp bơ, cà chua, dưa chuột, hành tây đỏ, rau mùi và tỏi trong một bát vừa.
Đánh bông cà chua và nước ép ngao, giấm, muối, gia vị hạt chanh, nước sốt Worrouershire và hạt tiêu trắng với nhau trong một bát nhỏ. Đổ hỗn hợp bơ và khuấy để kết hợp.
Để ráo một số nước ép cam quýt ra khỏi hỗn hợp hải sản. Thêm hỗn hợp nước ép bơ-tomato và khuấy để kết hợp. Làm lạnh trong 20 phút nữa trước khi phục vụ.
Lời khuyên
Bạn có thể trộn và kết hợp các loại hải sản khác như cá hồng đỏ, cá bơn, cá vược, cá bơn, cua hoặc cá kiếm. Hãy thoải mái thêm nhiều hải sản hơn so với các cuộc gọi công thức nếu muốn.
Nếu bạn yêu thích hành tây, hãy sử dụng toàn bộ hành tây, và nếu bạn thích nó cay, hãy thêm một hạt tiêu Serrano.
Lưu ý của biên tập viên:
Tiêu thụ hải sản sống có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh thực phẩm, đặc biệt nếu bạn có một số tình trạng y tế nhất định.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 159 | Calo |
| 5g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 159 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 63mg | 21% |
| Natri 491mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 46mg | 228% |
| Canxi 74mg | 6% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 566mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Tìm hiểu làm thế nào để làm bỏng ngô tại nhà. Bạn sẽ không bao giờ quay lại bỏng ngô lò vi sóng sau khi thử công thức hàng đầu này. Nó được làm bằng dầu, bơ thực vật và muối dày dạn. Thời gian chuẩn...
Đơn giản nhưng tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 dầu thực vật Quart để chiên, hoặc khi cần thiết cốc bột mì đa...
Những bánh quy lúa mì mỏng này rất đơn giản và tiết kiệm để làm. Chúng đi tuyệt vời với hầu hết mọi sự nhúng hoặc lây lan, và có hương vị tươi hơn nhiều so với bánh quy do nhà máy sản xuất. Thời...
Đây là những điều tuyệt vời cho bất cứ thứ gì-salads, súp, ăn vặt, trong ổ thịt, v.v. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 phần ăn Thành phần 2 (12 ounce...
Jalapeo hoành thánh cho những người trong chúng ta yêu thích poppers jalapeo. Những hoành thánh này được nhồi với phô mai và ớt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40...