Công thức nước sốt nóng hương vị này được tạo ra do thu hoạch lớn của ớt Serrano từ khu vườn của tôi.
Thành phần
14 ớt serrano chile, gốc
6 tép tỏi, đập vỡ
1 muỗng canh muối kosher
1 cốc giấm trắng cất
Hướng
Đặt ớt serrano, tỏi và muối vào một bộ xử lý thực phẩm; Xung cho đến khi cắt nhỏ. Với động cơ chạy, từ từ đổ giấm qua ống thức ăn; Quá trình cho đến khi nước sốt mịn, khoảng 5 phút.
Đổ nước sốt vào nồi; Đun sôi và nấu trong 1 phút. Đổ nước sốt vào một cái lọ sạch và lưu trữ trong tủ lạnh ít nhất 1 ngày.
Lọc nước sốt thông qua bộ lọc lưới mịn; Lưu trữ trong tủ lạnh.
Nấu ăn ghi chú
Nếu bạn có máy xay sinh tố cao (như Vitamix), bạn có thể sử dụng cài đặt súp để nhũ hóa và nấu sốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 0 | Calo |
| 0g | Carbs |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 100 | |
| Calo 0 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 86mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 0g | 0% |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 0mg | 0% |
| Kali 1mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đang cho bạn thấy chính xác những gì đi vào nước sốt BBQ nổi tiếng thế giới này. Chà, không chính xác, vì không có Pitmaster thực sự nào tiết lộ thành phần của họ. Nhưng dựa trên những gì Rodney...
Quy kiện trang trại sữa chua Hy Lạp này là sự thích thú, kem, và rất nhiều lành mạnh và có hương vị hơn là mua tại cửa hàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 15...
Làm cho món salad của bạn hoàn hảo với công thức thay đồ phô mai xanh tự làm phong phú này. Nó có một hương vị cân bằng độc đáo, và một kết cấu kem ngon, hấp dẫn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng...
Đây là một loại nước sốt nóng nhẹ được làm bằng sốt cà chua. Nó đi kèm với rất nhiều hương vị. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 1 1/4 cốc...
Pear thưởng này là một topping tuyệt vời cho những con chó nóng hoặc thậm chí là bánh tortilla. Một cách tuyệt vời để sử dụng thêm lê. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ...