Công thức bánh trái cây Jamaica này là một chiếc bánh tối, phong phú cho những người yêu thích rượu vang và trái cây! Tôi sử dụng công thức bánh trái cây này cho Giáng sinh và sinh nhật. Tôi thích sử dụng rượu vang đỏ Jamaica và rượu rum trắng, nhưng bạn có thể sử dụng mục yêu thích của mình.
Thành phần
2 cốc bơ
2 cốc đường trắng
9 quả trứng lớn
Rum trắng (tùy chọn)
1 muỗng nước cốt chanh
1 muỗng chiết hạnh nhân
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 lòng nhiệt tình của một vôi
2 pound trái cây hỗn hợp khô
2 cốc rượu vang đỏ
1 cốc mật đường tối
2 cốc bột mì đa dụng
3 thìa cà phê bột nở
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Teaspoon Ground Allspice
Teaspoon Ground Cinnamon
1 nhúm muối
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột hai chảo bánh tròn 9 inch.
-
Đặt bơ và đường vào một bát lớn; Đánh bằng một máy trộn điện cho đến khi ánh sáng và mịn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đánh trong trứng; Thêm rượu rum, nước cốt chanh, chiết xuất hạnh nhân, vani và vỏ chanh.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy trong trái cây khô, rượu và mật đường.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Rây bột, bột nở, nhục đậu khấu, đá, quế và muối với nhau trong một bát lớn; Nhẹ nhàng gấp vào hỗn hợp trái cây. Đổ bột đều vào chảo đã chuẩn bị.
Dotdash Meredith Food Studios
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ, 80 đến 90 phút. Để nguội trong chảo trong 10 phút, sau đó bật ra giá dây và nguội hoàn toàn.
Mẹo công thức
Sử dụng kết hợp nho khô, nho, nho khô vàng, mận, anh đào khô hoặc bất kỳ loại trái cây khô nào bạn thích.
Để có kết quả tốt hơn, ngâm trái cây khô trong rượu trong ít nhất 3 tuần hoặc đun sôi trái cây trong rượu.
Rượu thêm hoặc rượu rum có thể được chải vào bánh khi cần thiết để giữ ẩm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 598 | Calo |
| 24g | Mập |
| 93g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 598 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 30% |
| Chất béo bão hòa 15g | 73% |
| Cholesterol 61mg | 20% |
| Natri 284mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 93g | 34% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 128mg | 10% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 820mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức bánh quy màu đen và trắng mà tôi đã biên dịch cùng nhau từ nhiều nguồn trên Internet (chủ yếu là Baker Brown Eyed Baker cho The Cookie, và tiệm bánh của Hemstre. Hy vọng bạn...
Làm đầy bánh anh đào tự làm! Bạn có thể sử dụng anh đào tươi hoặc đông lạnh. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 4 cốc Thành phần 4 cốc rỗ...
Bánh quy kem chua với một vòng xoắn chanh. Đây là một thành công lớn trong gia đình tôi và tôi hy vọng họ cũng sẽ ở trong bạn. Những cookie này tương tự như bánh thu nhỏ. Delish! Thời gian chuẩn bị...
Khi bạn thử chúng, bạn sẽ không quay lại tiệm bánh hoặc hộp nữa. Những cái nướng lên với những ngọn meringue ngon, ánh sáng và nứt nẻ và là sự nhất quán hoàn hảo ở bên trong. Thời gian chuẩn bị: 20...
Công thức bánh trái cây này sử dụng bánh quy wafer vani nghiền, anh đào, quả hồ đào, nho khô và dừa rất dễ làm và không cần nướng gì. Phục vụ: 18 Năng suất: Bánh 1 đến 12 - x inch Thành phần 1 pound...