Công thức bánh trái cây Jamaica này là một chiếc bánh tối, phong phú cho những người yêu thích rượu vang và trái cây! Tôi sử dụng công thức bánh trái cây này cho Giáng sinh và sinh nhật. Tôi thích sử dụng rượu vang đỏ Jamaica và rượu rum trắng, nhưng bạn có thể sử dụng mục yêu thích của mình.
Thành phần
2 cốc bơ
2 cốc đường trắng
9 quả trứng lớn
Rum trắng (tùy chọn)
1 muỗng nước cốt chanh
1 muỗng chiết hạnh nhân
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 lòng nhiệt tình của một vôi
2 pound trái cây hỗn hợp khô
2 cốc rượu vang đỏ
1 cốc mật đường tối
2 cốc bột mì đa dụng
3 thìa cà phê bột nở
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Teaspoon Ground Allspice
Teaspoon Ground Cinnamon
1 nhúm muối
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột hai chảo bánh tròn 9 inch.
-
Đặt bơ và đường vào một bát lớn; Đánh bằng một máy trộn điện cho đến khi ánh sáng và mịn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đánh trong trứng; Thêm rượu rum, nước cốt chanh, chiết xuất hạnh nhân, vani và vỏ chanh.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy trong trái cây khô, rượu và mật đường.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Rây bột, bột nở, nhục đậu khấu, đá, quế và muối với nhau trong một bát lớn; Nhẹ nhàng gấp vào hỗn hợp trái cây. Đổ bột đều vào chảo đã chuẩn bị.
Dotdash Meredith Food Studios
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ, 80 đến 90 phút. Để nguội trong chảo trong 10 phút, sau đó bật ra giá dây và nguội hoàn toàn.
Mẹo công thức
Sử dụng kết hợp nho khô, nho, nho khô vàng, mận, anh đào khô hoặc bất kỳ loại trái cây khô nào bạn thích.
Để có kết quả tốt hơn, ngâm trái cây khô trong rượu trong ít nhất 3 tuần hoặc đun sôi trái cây trong rượu.
Rượu thêm hoặc rượu rum có thể được chải vào bánh khi cần thiết để giữ ẩm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 598 | Calo |
| 24g | Mập |
| 93g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 598 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 30% |
| Chất béo bão hòa 15g | 73% |
| Cholesterol 61mg | 20% |
| Natri 284mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 93g | 34% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 128mg | 10% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 820mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Bố tôi thường làm bánh bao đào tốt nhất. Một số người làm chúng với một bột bánh mì. Bố tôi đã làm cho ông với một bột khoai tây. Đào được bọc trong bột và rơi xuống nước sôi để nấu. Khi chúng được...
Bánh phô mai bánh gừng này là hoàn hảo cho món tráng miệng Giáng sinh! Kem đánh quế là tùy chọn nhưng nó thực sự thêm một liên lạc tốt đẹp. Trang trí với bánh quy gừng lễ hội cho yếu tố wow thêm. ...
Đây là một tiêu chuẩn gia đình. Chúng tôi có nó ít nhất một lần một tuần trong mùa đông. Các loại gia vị, các loại hạt và nho khô có thể được trao đổi hoặc bỏ qua tùy thuộc vào thị hiếu của bạn. Điều...
Những hình vuông này chứa đầy táo và nho khô trộn với gia vị táo, quế và đinh hương. Họ sẽ thêm hương vị ngon cho bất kỳ dịp nào! Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 1 (3,9 ounce) Container...
Bột bánh quy tủ lạnh tốt để giữ trong tủ đông cho các món tráng miệng hoặc món ăn vào phút cuối. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 15 phút Tổng thời gian: 2...