Công thức bánh trái cây Jamaica này là một chiếc bánh tối, phong phú cho những người yêu thích rượu vang và trái cây! Tôi sử dụng công thức bánh trái cây này cho Giáng sinh và sinh nhật. Tôi thích sử dụng rượu vang đỏ Jamaica và rượu rum trắng, nhưng bạn có thể sử dụng mục yêu thích của mình.
![](/img/390/46182_SharonsJamaicanFruitCake_ddmfs_3x4_4163-2f74e70e5ee148868e170470e7ff9e3d.jpg)
Thành phần
2 cốc bơ
2 cốc đường trắng
9 quả trứng lớn
Rum trắng (tùy chọn)
1 muỗng nước cốt chanh
1 muỗng chiết hạnh nhân
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 lòng nhiệt tình của một vôi
2 pound trái cây hỗn hợp khô
2 cốc rượu vang đỏ
1 cốc mật đường tối
2 cốc bột mì đa dụng
3 thìa cà phê bột nở
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Teaspoon Ground Allspice
Teaspoon Ground Cinnamon
1 nhúm muối
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột hai chảo bánh tròn 9 inch.
-
Đặt bơ và đường vào một bát lớn; Đánh bằng một máy trộn điện cho đến khi ánh sáng và mịn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đánh trong trứng; Thêm rượu rum, nước cốt chanh, chiết xuất hạnh nhân, vani và vỏ chanh.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy trong trái cây khô, rượu và mật đường.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Rây bột, bột nở, nhục đậu khấu, đá, quế và muối với nhau trong một bát lớn; Nhẹ nhàng gấp vào hỗn hợp trái cây. Đổ bột đều vào chảo đã chuẩn bị.
Dotdash Meredith Food Studios
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ, 80 đến 90 phút. Để nguội trong chảo trong 10 phút, sau đó bật ra giá dây và nguội hoàn toàn.
Mẹo công thức
Sử dụng kết hợp nho khô, nho, nho khô vàng, mận, anh đào khô hoặc bất kỳ loại trái cây khô nào bạn thích.
Để có kết quả tốt hơn, ngâm trái cây khô trong rượu trong ít nhất 3 tuần hoặc đun sôi trái cây trong rượu.
Rượu thêm hoặc rượu rum có thể được chải vào bánh khi cần thiết để giữ ẩm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
598 | Calo |
24g | Mập |
93g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
Calo 598 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 24g | 30% |
Chất béo bão hòa 15g | 73% |
Cholesterol 61mg | 20% |
Natri 284mg | 12% |
Tổng số carbohydrate 93g | 34% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
Protein 4G | |
Vitamin C 3mg | 13% |
Canxi 128mg | 10% |
Sắt 4mg | 21% |
Kali 820mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
![Nướng nhồi táo Nướng nhồi táo](/img/47607/9434517-1373d189a3f24139b47a88335d5bc44c.jpg)
Kết hợp tốt nhất của hai công thức nấu ăn đã cho chúng tôi món tráng miệng mùa thu ngon tuyệt này. Tôi đã phục vụ những quả táo nhồi trong một bát bánh quế. Phục vụ ấm với kem hoặc nửa rưỡi nếu muốn...
![Táo nướng với bột yến mạch Táo nướng với bột yến mạch](/img/3913/245153-baked-apples-with-oatmeal-filling-DDMFS-4x3-102-266c5fa1ef3c47dca42b19533fcf9179.jpg)
Bột yến mạch nướng là một món tráng miệng thông minh mà cả gia đình sẽ yêu thích. Sugar Brown và Oats Cinnamon Nướng bên trong Táo Cored, dẫn đến một món tráng miệng thú vị hoàn toàn có thể ăn được...
![Thanh zucchini với gia vị frosting Thanh zucchini với gia vị frosting](/img/3357/5338008-17e5050f0ac64ec2ac9552571d160d17.jpg)
Công thức này cho các thanh Zucchini là một gia đình yêu thích của Brempong! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: 16 Năng...
![Bà ts dứa bánh kem Bà ts dứa bánh kem](/img/2655/8152597-grandma-ts-pineapple-cream-pie-Missy-Hoehn-4x3-1-64fcb9f6e87b4664be95f9076ae27b0a.jpg)
Mẹ của bố tôi sẽ làm điều này cho ông mỗi khi chúng tôi đến thăm Illinois. Khi còn nhỏ, tôi khó có thể chờ đợi chất làm mát đủ mát để ăn. Bí mật là khuấy liên tục cho một trải nghiệm tan chảy giống...
![Gạo caramel mặn krispie đối xử Gạo caramel mặn krispie đối xử](/img/4627/5401340-bd8be455b8d9489c8086571b5f462397.jpg)
Những món ngọt không chứa gluten này cũng có thể được thực hiện với ngũ cốc thông thường. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 hình vuông...