Một công thức pan tấm rất đơn giản, những nachos này được đảm bảo là một hit tại cuộc gặp gỡ tiếp theo của bạn.
Thành phần
Thịt bò xay 1 pound (80% nạc)
cốc nước
1 muỗng canh bột ớt
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne mặt đất
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 (14,5 ounce) gói bánh tortilla
1 (4 ounce) có thể cắt ô liu đen
1 (12 ounce) Lọ hạt tiêu Jalapeno ngâm (tùy chọn)
2 cốc phô mai cheddar vụn
1 (8 ounce) Kem chua
1 cốc salsa
Hướng
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Dòng một tấm chảo với lá nhôm.
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Trộn trong nước, bột ớt, cayenne, muối và hạt tiêu.
Đặt bánh tortilla trên chảo. Đầu với hỗn hợp thịt bò xay. Che với ô liu, lát jalapeno và phô mai cheddar.
BROIL cho đến khi phô mai sủi bọt và màu nâu vàng, 3 đến 5 phút. Phục vụ với kem chua và salsa để nhúng.
Ghi chú của Cook:
Thay thế pico de gallo cho salsa nếu ưa thích.
Sử dụng pho mát Colby Jack hoặc Pepper Jack thay vì cheddar nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 465 | Calo |
| 29g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 465 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 11g | 57% |
| Cholesterol 64mg | 21% |
| Natri 915mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 61mg | 307% |
| Canxi 289mg | 22% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 437mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đôi cánh ngọt ngào và cay! Bạn có thể làm hai mẻ nước sốt: sử dụng một mẻ làm nước xốt trước khi nướng gà, và đổ mẻ thứ hai lên gà sau khi nó được nướng. Không bắt buộc phải làm theo cách này - chỉ...
Một salsa hoàn toàn độc đáo, tuyệt vời với chip tortilla, và giữ trong vài ngày. Salsa này có vị thậm chí còn tốt hơn vào ngày thứ hai! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ...
Món khai vị bát bánh mì đẹp này luôn phổ biến trong các bữa tiệc. Một ổ bánh rỗng của Pumpernickel chứa đầy một miếng rau bina đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ...
Tôi đã thử nhiều cách khác nhau để tạo ra một quả trứng tuyệt vời, dễ dàng, luộc với một màu trắng mềm và một lòng đỏ mịn đẹp không có màu xám ở bên ngoài. Sau nhiều thử nghiệm và lỗi, cuối cùng tôi...
Guacamole thời gian tiệc này là cay, nhanh chóng và tương đối khỏe mạnh. Làm lạnh guacamole với bọc nhựa trên bề mặt nhúng để kéo dài thời hạn sử dụng. Ăn kèm với chip tortilla hoặc phần đệm nhúng...