Nấm, tôm và măng tây được xào trong bơ tỏi và ném mì trứng và phô mai parmesan.
Thành phần
1 (16 ounce) Gói mì trứng
1 pound măng tây tươi, được cắt và cắt thành các mảnh 1 inch
Cup thêm dầu ô liu nguyên chất
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 cốc bơ, cắt thành từng miếng
1 muỗng nước chanh
Tôm trung bình 1 pound - bóc vỏ và khử trùng
1 pound nấm tươi, cắt mỏng
cốc phô mai parmesan nghiền
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi nhanh. Thêm mì trứng và đun sôi cho đến khi mềm nhưng chắc chắn vào vết cắn, 7 đến 9 phút. Để ráo nước và giữ ấm cho đến khi cần thiết.
Đồng thời, mang một cái nồi nhỏ nước sôi. Thêm măng tây, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Làm khô hạn.
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa thấp. Thêm tỏi và nấu cho đến khi có màu nâu thơm và vàng, 1 đến 2 phút. Thêm bơ và nước chanh; Nấu cho đến khi bơ tan chảy, 2 đến 3 phút. Thêm tôm và nấu, thỉnh thoảng khuấy, trong 1 đến 2 phút. Thêm nấm và măng tây; Nấu cho đến khi nấm mềm, 3 đến 4 phút.
-
Thêm mì trứng vào nồi và quăng vào áo khoác. Nêm muối và hạt tiêu và trang trí với phô mai parmesan. Phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
653 | Calo |
42g | Mập |
45g | Carbs |
25g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 653 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 42g | 54% |
Chất béo bão hòa 18g | 92% |
Cholesterol 199mg | 66% |
Natri 340mg | 15% |
Tổng số carbohydrate 45g | 17% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 25g | |
Vitamin C 7mg | 34% |
Canxi 130mg | 10% |
Sắt 5mg | 29% |
Kali 558mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức Do Thái cho năm mới, Rosh Hashanah, từ người Kurdistan Iraq. Củ củ cải ngọt tương phản với củ cải đất, thịt bò mặn và chanh chua cho một hương vị phức tạp tuyệt vời trong mỗi...
Những món phô mai này với tôm là phiên bản của tôi của một đặc sản ven biển ở Nam Carolina. Nó sẽ làm cho một người yêu thích một người trong số bất cứ ai! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20...
Một bữa ăn ngon, dễ dàng và rẻ tiền hoặc món ăn phụ. Nó cũng rất linh hoạt. Bạn có thể thêm hầu hết mọi thứ vào điều này và nó vẫn sẽ có hương vị tuyệt vời. Đôi khi tôi sẽ thêm 1/2 pound các loại tôm...
Có một số bơ chín còn sót lại. Họ đã bổ sung từ guacamole vào cuối tuần trước. Vì vậy, tôi đã cho công thức nhanh chóng và cực kỳ dễ dàng này một phát bắn vào vỉ nướng, và vợ và những đứa trẻ thích...