Đây là một món súp Octopus, còn được gọi là caldo, được làm bằng tôm. Món ăn này là dành cho tất cả những người yêu thích thực phẩm và hải sản của Mexico và có thể được ăn với bánh tortillas hoặc tostadas.
Thành phần
2 Lít nước
2 pound bạch tuộc, cắt thành các mảnh 1 inch
1 muỗng canh dầu thực vật
1 cốc cà rốt thái hạt lựu
1 cốc cần tây thái hạt lựu
2 cốc khoai tây khối
cốc ớt pasilla khô
Cupped Onion, hoặc để nếm thử
1 cốc cà chua thái hạt lựu
1 pound tôm lớn trong vỏ
1 cốc hạt ngô tươi (tùy chọn)
Muối để nếm thử
Hướng
Đặt nước vào nồi súp lớn, và đun sôi trên lửa vừa cao. Thêm Octopus, và tiếp tục sôi trong khoảng 20 phút.
Trong khi Octopus đang sôi, làm nóng dầu trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Thêm cà rốt, cần tây, khoai tây và hạt tiêu pasilla. Chiên trong khoảng 15 phút, thêm hành tây và cà chua vào cuối. Các thành phần không cần phải nấu chín hoàn toàn.
Khi Octopus đã đun sôi trong 20 phút, thêm tôm vào vỏ của chúng vào Octopus và để nó sôi thêm 5 phút nữa. Thêm rau từ chảo, và nêm muối theo ý thích của bạn. Nếu ngô được sử dụng, hãy đặt nó vào với tôm. Hãy để mọi thứ cùng nhau trong 15 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 269 | Calo |
| 5g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 269 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 184mg | 61% |
| Natri 462mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 21mg | 105% |
| Canxi 135mg | 10% |
| Sắt 9mg | 49% |
| Kali 963mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Đất sét của Baker được sử dụng để làm bánh quy không ăn được tạo ra đồ trang trí đáng yêu để treo trên cây Giáng sinh của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15...
Sự phủ sương trắng, trắng trứng này được làm bằng cách kết hợp lòng trắng trứng với xi-rô đường nóng cho đến khi meringue giống như meringue. Hoạt động tốt trên hầu hết mọi loại bánh. Thời gian...
Tilapia nấu trong nồi chiên không khí đã sẵn sàng trong vài phút. Lớp phủ trong phô mai Parmesan, nó xuất hiện tuyệt vời và hương vị. Phục vụ với gạo pilaf hoặc rau nướng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Đây là một loại nước sốt cơ sở tuyệt vời có thể được điều chỉnh theo ý thích của bạn. Phục vụ trên gạo, mì, rau hoặc thịt. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian...
Súp tốt cho ngày lạnh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 pound xúc xích Ý 1 chén hành tây xắt nhỏ 2...