Đây là một món súp Octopus, còn được gọi là caldo, được làm bằng tôm. Món ăn này là dành cho tất cả những người yêu thích thực phẩm và hải sản của Mexico và có thể được ăn với bánh tortillas hoặc tostadas.
Thành phần
2 Lít nước
2 pound bạch tuộc, cắt thành các mảnh 1 inch
1 muỗng canh dầu thực vật
1 cốc cà rốt thái hạt lựu
1 cốc cần tây thái hạt lựu
2 cốc khoai tây khối
cốc ớt pasilla khô
Cupped Onion, hoặc để nếm thử
1 cốc cà chua thái hạt lựu
1 pound tôm lớn trong vỏ
1 cốc hạt ngô tươi (tùy chọn)
Muối để nếm thử
Hướng
Đặt nước vào nồi súp lớn, và đun sôi trên lửa vừa cao. Thêm Octopus, và tiếp tục sôi trong khoảng 20 phút.
Trong khi Octopus đang sôi, làm nóng dầu trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Thêm cà rốt, cần tây, khoai tây và hạt tiêu pasilla. Chiên trong khoảng 15 phút, thêm hành tây và cà chua vào cuối. Các thành phần không cần phải nấu chín hoàn toàn.
Khi Octopus đã đun sôi trong 20 phút, thêm tôm vào vỏ của chúng vào Octopus và để nó sôi thêm 5 phút nữa. Thêm rau từ chảo, và nêm muối theo ý thích của bạn. Nếu ngô được sử dụng, hãy đặt nó vào với tôm. Hãy để mọi thứ cùng nhau trong 15 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 269 | Calo |
| 5g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 269 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 184mg | 61% |
| Natri 462mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 21mg | 105% |
| Canxi 135mg | 10% |
| Sắt 9mg | 49% |
| Kali 963mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì tráng miệng siêu moist chứa đầy cam quýt và toàn bộ quả nam việt quất. Làm những món quà tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 10 Năng...
Tôi chỉ yêu Seitan và chỉ có hai công thức nấu ăn khác cho nó trên trang web này !! Tôi nghĩ rằng tôi nên thêm một trong những công thức nấu ăn của mình cho những người khác như tôi yêu Seitan và...
Sourdough Starter là một bổ sung tuyệt vời cho một trong những loại bánh mì yêu thích của tôi. Cranberries cũng là một bổ sung tuyệt vời. Thích cắt lát và nướng nó vào buổi sáng với một ít bơ. Thời...
Đây là công thức tuyệt đối tốt nhất để sử dụng trên cà chua! Tôi đã không thử nó trên spaghetti, nhưng tôi khuyên bạn nên rotini hoặc fusili. Đây là nước sốt marinara, nhưng tốt hơn! Ngay cả em gái...
Một bữa tối dễ dàng bùng nổ với hương vị nướng tất cả trong một chảo! Bông cải xanh, khoai tây trẻ em và cà rốt được ném vào hỗn hợp dầu ô liu, mù tạt nguyên hạt và phô mai pecorino, sau đó nướng dọc...