Tôm ngon, quinoa và công thức rau có thể được ăn nóng như một món ăn chính hoặc lạnh như một món salad.
Thành phần
1 cốc nước
1 cốc quinoa chưa nấu chín
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây đỏ, băm nhỏ
ớt chuông xanh, băm nhỏ
Cup Nấm tươi thái lát
6 ngọn giáo măng tây tươi, cắt và xắt nhỏ
Cup Golden nho khô
1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Tôm trung bình 1 pound - bóc vỏ và khử trùng
1 vôi, nước ép
2 muỗng canh dầu ô liu
Cup băm nhỏ rau mùi tây của Ý
Hướng
Trong một nồi lớn, hãy đun sôi nước và khuấy trong quinoa. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, và đặt sang một bên 10 phút, hoặc cho đến khi tất cả chất lỏng được hấp thụ.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa, và xào hành tây và ớt chuông xanh cho đến khi mềm. Trộn trong nấm, măng tây, nho khô và gừng, và tiếp tục nấu cho đến khi măng tây mềm. Nêm với muối và hạt tiêu. Trộn trong tôm, và nấu 5 phút, hoặc cho đến khi mờ đục.
Trong một bát lớn, trộn quinoa với nước cốt chanh và 2 muỗng canh dầu ô liu còn lại. Quăng với hỗn hợp chảo và rau mùi tây để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 458 | Calo |
| 18g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 458 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 173mg | 58% |
| Natri 179mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 33mg | 166% |
| Canxi 115mg | 9% |
| Sắt 6mg | 34% |
| Kali 744mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn phụ ngọt, bánh tart, giòn, đặc biệt đẹp vào mùa thu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 quả táo xanh tart, được cắt và băm nhỏ...
Bánh mì bí ngô cay này ra rất ẩm ngay cả khi không có dầu. Nó có vị giống như bánh bí ngô! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 10 phút Phục...
Công thức Seitan dễ dàng này là tốt nhất tôi từng sử dụng. Tôi thường xuyên sử dụng trên bánh sandwich và trong khuấy đều. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Thời gian bổ sung: 15...
Nước sốt này dễ dàng, ngon, và có thể được ném vào chảo hoặc chảo rán với thịt và rau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 1/2 cốc Thành phần 5 muỗng canh dầu...
Bánh mì sữa kiểu Nhật Bản rất dễ làm và giữ ẩm và tươi lâu hơn so với ổ bánh mì tự làm điển hình của bạn nhờ một món khai vị hoặc "roux". Nó nhẹ và mềm với lượng ngọt hoàn hảo. Hãy thử nó...