Công thức creme Brlee dễ dàng này rất phong phú và kem. Nó vẫn nên là jiggly ở trung tâm khi bạn lấy nó ra khỏi lò. Để phục vụ, hãy sử dụng một cái muỗng để bẻ khóa đường giòn mở ra để lộ món tráng miệng kem bên dưới.
Thành phần
1 chén kem nặng
3 muỗng canh đường trắng
3 lòng đỏ trứng lớn
muỗng cà phê vani
2 muỗng canh đường trắng, chia
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đánh kem với nhau và 3 muỗng đường trong một bát an toàn cho lò vi sóng cho đến khi kết hợp. Nấu trong lò vi sóng cho đến khi ấm, 1 đến 2 phút; Đánh lại để hòa tan đường. Đánh trứng trong lòng đỏ trứng và vani cho đến khi mịn.
Đổ hỗn hợp kem vào 2 ramekins đặt trong chảo rang. Đổ đủ nước nóng vào chảo để chạm vào hai bên của ramekins.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sữa trứng được đặt nhưng hơi khó khăn ở trung tâm khi lắc, khoảng 50 phút. Hủy bỏ ramekins khỏi nước nóng và làm lạnh trong tủ lạnh cho đến khi lạnh, ít nhất 2 giờ.
Rắc 1 muỗng canh đường lên trên cùng của mỗi món tráng miệng. Sử dụng một ngọn đuốc nhà bếp để tan chảy và bánh mì nướng nhẹ cho đến khi nâu và sủi bọt, khoảng 30 giây. Hãy để đường mát mẻ để làm cứng trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 612 | Calo |
| 51g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 612 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 51g | 65% |
| Chất béo bão hòa 30g | 149% |
| Cholesterol 470mg | 157% |
| Natri 57mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Tổng số đường 32g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 110mg | số 8% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 118mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Những con gà tây Oreo lễ hội này rất dễ thương - bạn sẽ không muốn đợi đến Lễ Tạ ơn để làm chúng! Ngay cả những người trợ giúp nhỏ nhất cũng sẽ thích gắn lông ngô kẹo vào đuôi cookie của gà tây. ...
Bánh dễ dàng này được làm theo phong cách của một chiếc bánh tres leches nhưng với hương vị pina colada. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ...
Bóng bơ đậu phộng giòn nhúng trong sô cô la. Một cookie Giáng sinh yêu thích trong gia đình tôi trong ít nhất ba thế hệ. Có thể được làm lạnh, đông lạnh hoặc ăn ngay lập tức. Thời gian chuẩn bị: 20...
Điều này có một nhúm hạt tiêu ớt là thành phần bí mật. Nó chắc chắn nhưng nhẹ không thể tin được. Một chút hạt tiêu ớt nằm trong đó chỉ để làm nổi bật hương vị của sô cô la và thêm một chút sức nóng...
Một chiếc bánh táo hình hoa hồng nhỏ đáng yêu vừa đơn giản vừa ấn tượng. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 26 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 11 phút Phục vụ: 9 Năng suất...