Gà vụn trong nước sốt dày. Hoàn hảo để trải trên bánh quy, khoai tây nghiền, nhồi hoặc thêm rau và sử dụng làm bánh chậu. Chủ yếu là đặt và quên với nồi nấu chậm.
Thành phần
6 (6 ounce) Nồng ức gà không xương, không xương
1 ly nước
2 muỗng cà phê hạt gà bouillon
1 muỗng cà phê hương thảo khô
1 muỗng cà phê cây xô thơm khô
1 muỗng cà phê muối tỏi
1 muỗng cà phê tiêu đen, chia
1 cốc bơ muối
1 cốc bột mì đa dụng
9 cốc nước dùng gà
1 muỗng cà phê muối
Hướng
Kết hợp gà, nước, bouillon, hương thảo, cây xô thơm, muối tỏi và 1/2 muỗng cà phê tiêu trong nồi nấu chậm.
Nấu ở mức thấp cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 4 giờ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Gà xé với 2 dĩa và để trong nồi nấu chậm ở mức thấp.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Đánh trong bột và khuấy cho đến khi hỗn hợp trở nên giống như bột nhão và màu nâu vàng nhạt, khoảng 5 phút. Dần dần đánh nước dùng gà vào hỗn hợp bột, và đun sôi trên lửa vừa cao. Thêm muối và còn lại 1/2 muỗng cà phê tiêu và nấu cho đến khi nước sốt đặc lại, 15 đến 20 phút.
Kết hợp nước sốt và thịt gà băm nhỏ và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 413 | Calo |
| 27g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 413 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 34% |
| Chất béo bão hòa 15g | 77% |
| Cholesterol 134mg | 45% |
| Natri 2138mg | 93% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 193mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một món thịt gà màu cam tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Cúp nước ấm cốc đường nâu đóng gói 2 muỗng nước cam...
Những món khoai tây chiên butternut này rất bổ dưỡng và ngon! Chúng có vị như khoai tây chiên nhưng tốt hơn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành...
Đùi gà và quả sung tươi được mô phỏng và đứng đầu với một sự giảm bớt hẹ-balsamic trong món ăn tối một nồi này hoàn hảo để giải trí. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...
Pilaf này được làm bằng gạo nhài, một loại gạo thơm phổ biến trong ẩm thực Thái Lan. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...
