Tôi đã thực hiện điều này một vài tuần trước cho một bữa tiệc Halloween và đó là một hit khá lớn! Nó cũng khá linh hoạt cho đến khi các thành phần, miễn là bạn đặt hành lá lên trên để bắt chước cỏ trên một ngôi mộ. Bạn có thể sử dụng các thành phần ít béo hoặc giảm-natri và nó vẫn là 'chết vì!'
Thành phần
1 muỗng cà phê dầu thực vật
1 hành tây nhỏ, thái hạt lựu
1 pound thịt bò nạc
1 (1 ounce) Hỗn hợp gia vị gói taco
2 tép tỏi, băm nhỏ
cốc nước
1 (8 inch) Tortilla bột, cắt thành các dải giống như 'bia mộ'
1 muỗng canh bơ tan chảy, hoặc khi cần thiết
1 Pinch Chili Powder, hoặc khi cần thiết
2 (14,25 ounce) lon đậu
1 cốc kem chua
1 cốc salsa
2 (15 ounce) lon đậu đen, thoát nước và rửa sạch
2 cốc phô mai cheddar vụn
2 hành tây xanh, băm nhỏ
1 BUNCH CILANTRO Fresh, băm nhỏ (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò trước đến 450 độ F (230 độ C).
Làm nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây trong dầu nóng cho đến khi mềm và hơi nâu, 5 đến 10 phút. Thêm thịt bò xay, gia vị taco và tỏi. Nấu và khuấy cho đến khi thịt bò vụn, có màu nâu, và không còn màu hồng, khoảng 10 phút. Để ráo nước và loại bỏ bất kỳ dầu mỡ dư thừa. Khuấy trong nước và đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp thịt bò dày, khoảng 10 phút. Loại bỏ nhiệt và làm mát từ từ.
Sắp xếp bánh tortillas cắt trên một tấm nướng nông.
Tortilla bánh mì nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi đủ cứng để đứng lên như 'bia mộ' trong lần nhúng, khoảng 5 phút mỗi bên. Chải tortilla nướng với bơ tan chảy và rắc bột ớt. Chạm vào bất kỳ loại bột thừa.
Trải những hạt đậu được làm cho vào đáy của một món nướng 9x13 inch. Trộn kem chua và salsa với nhau trong một bát nhỏ; Trải lên những hạt đậu. Rắc hỗn hợp thịt bò xay trên lớp kem salsa-sour. Trên cùng với một lớp đậu đen; Trải phô mai cheddar thành một lớp. Thêm hành lá và rau mùi làm lớp 'cỏ' trên cùng. Sắp xếp tortilla 'bia mộ' trong 'cỏ'.
Ghi chú của Cook:
Trang trí 'bia mộ' bằng cách viết tin nhắn trên mỗi cái.
Bạn có thể thay thế nước cho nước dùng khi đun sôi thịt bò xay. Hãy thoải mái sử dụng bất kỳ loại thịt nạc nào như Thổ Nhĩ Kỳ hoặc sử dụng thay thế thịt xay.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 274 | Calo |
| 13g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 274 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 42mg | 14% |
| Natri 806mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 27% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 9mg | 43% |
| Canxi 187mg | 14% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 422mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Nếu bạn là một người hâm mộ ẩm thực Mexico, tôi nghĩ bạn sẽ thích cái này. Một khởi đầu tuyệt vời cho một lễ kỷ niệm Fiesta hoặc Cinco de Mayo của Mexico, món khai vị đêm trò chơi hoặc thậm chí là...
Công thức cánh nóng chiên này bao gồm một loại nước sốt nóng cay cay. Nếu bạn thích nó thực sự nóng, hãy sử dụng nhiều nước sốt nóng hơn! Phục vụ với trang trại hoặc thay đổi phô mai xanh để nhúng. ...
Tôi đã nhận được công thức này từ mẹ tôi và đã đưa nó đến một số potlucks. Nó luôn luôn nhận được raves. Ngay cả những người yêu thích không salmon như món khai vị này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Chummus đích thực rất khác nhau và ngon hơn nhiều so với đối tác Mỹ. Chummus này là kem và tinh tế trong hương vị hơn là quá sức bằng tỏi hoặc dày và nhão. Nó được ăn ấm, tươi, và như cả một bữa ăn...
Phiên bản chiên không khí này của một trong những công thức nấu ăn yêu thích của gia đình chúng tôi rất ít cảm giác tội lỗi trong khi vẫn còn giòn và thỏa mãn. Chúng tôi phục vụ những món chiên không...