Những đùi gà này được nấu trong một chảo để dễ dàng dọn dẹp. Cà rốt, khoai tây và hành tây được thêm vào cho một bữa ăn hoàn chỉnh. Phục vụ với một món salad phụ và một số bánh mì giòn.
Thành phần
Đùi gà 1 pound-in
1 muỗng cà phê paprika
1 muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê tiêu đen, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 muỗng canh dầu thực vật
Pound cà rốt con
Pound khoai tây em bé, giảm một nửa
lát hành
1 chén nước dùng gà, chia
1 muỗng canh bột ngô
Hướng
Đùi gà mùa với ớt bột, muối và hạt tiêu.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Đặt đùi gà vào mặt da trong chảo và nấu, mà không di chuyển, cho đến khi vàng nâu, 7 đến 9 phút. Lật đùi và nấu thêm 3 đến 5 phút. Hủy bỏ từ chảo và đặt sang một bên.
Thêm khoai tây, cắt mặt xuống và nấu trên lửa vừa cao cho đến khi vàng nâu, 3 đến 5 phút. Thêm cà rốt và hành tây và nấu cho đến khi hành tây mềm và mờ, 8 đến 10 phút. Khuấy trong 3/4 cốc nước dùng gà, cạo tất cả các bit màu nâu.
Hòa tan tinh bột ngô trong 1/4 chén nước dùng gà và đổ vào chảo. Khuấy cho đến khi kết hợp tốt.
Đặt đùi gà lên rau, đậy nắp và nấu cho đến khi cà rốt mềm và thịt gà không còn màu hồng ở xương và nước ép chạy rõ, 25 đến 30 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C). Nêm muối và hạt tiêu bổ sung nếu cần.
Mẹo công thức
Đùi gà nhỏ làm việc tốt nhất cho công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 350 | Calo |
| 19g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 350 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 72mg | 24% |
| Natri 1298mg | 56% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 16mg | 81% |
| Canxi 54mg | 4% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 675mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Một cách dễ dàng để làm đậu xanh có hương vị với nỗ lực tối thiểu. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce...
Juiciest và hơi ngọt. Bình chọn món gà tốt nhất trong nhà của chúng tôi! Con gà này sẽ hoàn toàn mềm, không có dầu mỡ và món gà ngon nhất bạn từng ăn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...
Một loại nước sốt chanh phong phú cho gà làm cho món ăn này hoàn hảo cho một bữa ăn đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Thành phần cốc bột mì...
Chúng tôi thích gọi món pizza taco từ tiệm pizza địa phương nhưng nó quá đắt. Vì vậy, tôi đã đưa ra biến thể của nó mà gia đình tôi yêu thích! Nó có thể phù hợp để phù hợp với thị hiếu của bất kỳ ai...
