Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi để phục vụ vào một ngày mưa lạnh ở Ireland. Đó là công thức được yêu cầu nhiều nhất mà tôi có. Nó linh hoạt và bạn có thể sử dụng các thành phần hải sản khác nhau tùy thuộc vào tính khả dụng và sở thích. Rất đẹp với bánh mì nâu Ailen.
Thành phần
2 muỗng bơ
chén hành tây xắt nhỏ
Cúp cần tây xắt nhỏ
4 cốc sữa
1 (10,75 ounce) có thể cô đặc súp cần tây
1 chén khoai tây thái hạt lựu
1 muỗng canh cỏ dại khô
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Caraway Seeds
3 Dashes nước sốt tiêu nóng (như Tabasco)
Muối để nếm thử
1 (8 ounce) phi lê cá hồi, cắt thành khối
8 ounce tôm em bé
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Xào hành tây và cần tây cho đến khi mềm, 3 đến 5 phút. Thêm sữa, súp đóng hộp, khoai tây, thì là, vảy hạt tiêu đỏ, hạt tiêu đen, hạt caraway, nước sốt tiêu nóng và muối. Đun sôi. Đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây hơi mềm, khoảng 15 phút. Thêm cá hồi và tôm. Nấu cho đến khi mờ đục, khoảng 3 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thay thế súp cần tây bằng 3 muỗng súp bột và tăng sữa lên 1 cốc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 284 | Calo |
| 12g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 284 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 104mg | 35% |
| Natri 609mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 11mg | 55% |
| Canxi 279mg | 21% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 746mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã nhận được công thức này từ mẹ tôi. Chúng tôi luôn có nó trong các bữa tiệc. Fondue là một fondue dày, phong phú, loại cà chua. Không có phô mai trong đó và nó không cần nó. Các viên thịt hấp...
Ngon và dễ dàng. Mất rất ít thời gian một khi nước sốt đã được đặt với nhau. Bạn cũng có thể chuẩn bị nước sốt trước, đóng băng và sử dụng nó bất cứ khi nào bạn muốn làm xương sườn. Thời gian chuẩn...
Ức gà với nước ướp trái cây. Công thức này là từ các đầu bếp, bài báo và công thức nấu ăn của Robyn Webb, lịch sự của Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút. Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Đây là một công thức hamburger quy mô nhỏ, hoàn hảo cho hai người. Phục vụ trên bánh hamburger nướng với rau diếp, cà chua, nước sốt trang trại và toppings ưa thích khác. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Đây là một món súp gà thịnh soạn và có hương vị với ngọn lửa Ý bao gồm tortellini, hành tây, cà rốt và bông cải xanh tươi. Súp được thực hiện cho một cuộc thi nấu ăn 4 giờ và đã được yêu thích của...