Công thức thịt lợn này là một gia đình yêu thích tại nhà tôi. Phục vụ trên mì trứng hoặc gạo, với bánh mì naan ấm. Top với vụn phô mai feta.
Thành phần
2 pound thịt lợn thăn, cắt thành miếng 1 inch
2 hành tây lớn, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ, thái hạt lựu
1 ớt chuông vàng, thái hạt lựu
2 (15 ounce) lon cà chua thái hạt lựu
1 (15 ounce) có thể nước dùng gà
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh giấm táo
1 muỗng canh garam masala
1 muỗng cà phê bột cà ri
2 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
Teaspoon mù tạt khô
Teaspoon húng quế khô
muỗng cà phê oregano khô
Gói 1 (16 ounce)
2 muỗng canh nước
1 muỗng canh bột ngô
Hướng
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm thịt lợn; Xào cho đến khi vàng nâu, 6 đến 7 phút. Hủy bỏ vào một tấm. Thêm hành tây và ớt vào chảo và xào cho đến khi nâu, 6 đến 8 phút. Khuấy trong thịt lợn, cà chua thái hạt lựu, nước dùng gà và tỏi. Thêm giấm, garam masala, cà ri, muối, hạt tiêu đen, thì là, mù tạt, húng quế và oregano. Đun nhỏ lửa trong 10 phút.
Thêm nấm và đun nhỏ lửa thêm 10 phút nữa. Khuấy nước và bột ngô với nhau trong một bát nhỏ và đổ vào chảo. Nấu và khuấy cho đến khi dày, 2 đến 3 phút. Mùa để nếm thử.
Ghi chú của Cook:
Thay thế gà cho thịt lợn nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 157 | Calo |
| 3g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 157 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 50mg | 17% |
| Natri 848mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 47mg | 237% |
| Canxi 57mg | 4% |
| Sắt 4mg | 20% |
| Kali 657mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Bát gạo tôm này rất dễ chuẩn bị trước thời hạn và có rất nhiều hương vị tuyệt vời! Phục vụ trên quảng trường, đồ ăn lấy cảm hứng từ châu Á với đũa để trình bày tuyệt đẹp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Những loại nấm chiên không khí này có lớp phủ vụn giòn ở bên ngoài. Nấu chúng trong một nồi chiên không khí giữ cho chúng ngon ngọt bên trong. Đừng quên mặc quần áo trang trại để nhúng! Thời gian...
Một món gà xào kiểu Peru truyền thống được phục vụ tốt nhất với gạo và rắc rau mùi lên trên! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...
Một món súp khoai tây thịnh soạn phù hợp với bánh mì soda và một con cá mập Ailen. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6...
Món súp khoai tây băm này rất dễ làm trong nồi nấu chậm. Tôi thích phục vụ nó trong một bát bánh mì. Nó hoàn hảo cho thời tiết lạnh! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 5 phút Tổng thời...