Đây là một loại ớt thịnh soạn được làm bằng thịt bò xay và đậu thận, được nấu trong nhiều giờ trong nồi nấu chậm.
Thành phần
2 pound thịt bò xay
2 (16 ounce) lon đậu thận, rửa sạch và thoát nước
2 (14,5 ounce) lon cà chua thái hạt lựu, không thoát nước
1 hành tây, băm nhỏ
2 quả ớt chuông xanh, băm nhỏ, chia
1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ, chia
2 muỗng canh bột ớt
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
10 muỗng canh phô mai cheddar vụn cho trang trí (tùy chọn)
Hướng
Nấu và khuấy thịt bò xay trong một cái chảo trên lửa vừa cho đến khi không còn màu hồng, khoảng 10 phút. Làm khô hạn.
Chuyển thịt bò xay sang nồi nấu chậm.
Khuấy trong đậu thận, cà chua thái hạt lựu, hành tây, một nửa quả ớt chuông xanh, một nửa quả ớt chuông đỏ, bột ớt, tỏi, muối và hạt tiêu đen cho đến khi kết hợp tốt.
Đặt ớt chuông xanh còn lại và ớt chuông đỏ lên trên hỗn hợp.
Đậy nắp bếp và nấu trên thiết lập cao cho đến khi rau mềm và hương vị đã pha trộn, khoảng 2 giờ.
Khuấy ớt và nấu trên cài đặt thấp trong 6 giờ nữa.
Phục vụ trong bát; Trang trí mỗi người phục vụ với 1 muỗng phô mai cheddar vụn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 333 | Calo |
| 18g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 333 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 64mg | 21% |
| Natri 896mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 38mg | 192% |
| Canxi 132mg | 10% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 463mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Bản tái hiện của riêng tôi về một blanco queso mượt mà được thực hiện trong nồi ngay lập tức. Hãy thoải mái điều chỉnh nhiệt để phù hợp với sở thích của bạn. Phục vụ với chip hoặc đổ lên nachos. ...
Súp bông cải xanh, giăm bông và phô mai này là khi thời tiết đắng và bạn thèm thức ăn thoải mái, nghiêm túc. Tôi kết hợp nó vào một đêm khi tôi không thể quyết định nên làm súp khoai tây, giăm bông...
Nước sốt này cho cá ngừ nướng có thể tốt hơn cá - thật khó để nói! Nước sốt thậm chí còn tốt hơn nếu được làm ngày hôm trước, nhưng ai biết khi nào bạn sẽ bắt được một cá ngừ? Không đùa, nếu bạn có...
Công thức tan chảy patty này là phi thường, nhưng không có gì gần với thực phẩm sức khỏe. Tôi đánh giá cao điều này cho một điều trị không thường xuyên hoặc đi kèm với một số loại bia, đồng nghiệp và...
Nhà hàng yêu thích của tôi ở NYC sẽ không cho tôi công thức của họ cho món ăn này, nhưng tôi nghĩ rằng tôi đã đến khá gần! Tôi hy vọng bạn thích phiên bản món ăn yêu thích của tôi! Thời gian chuẩn...