Tôi muốn có một công thức cho chân gà trong nồi nấu chậm, vì vậy tôi đã tìm kiếm nhiều công thức nấu ăn và cuối cùng tìm thấy hai công thức mà tôi kết hợp với nhau để có được chân gà BBQ hoàn hảo. Gia đình tôi yêu họ, và kết cấu và hương vị của con gà thật tuyệt vời! Quá trình 2 bước này là những gì làm cho nó trở nên tuyệt vời-nồi nấu chậm giữ cho gà rất ngon, và sau đó hoàn thành nó trong lò nướng giòn da mà không làm khô gà.
Thành phần
Cúp sốt cà chua
Cúp hành tây xắt nhỏ
2 muỗng canh đường nâu
2 muỗng tỏi băm nhỏ, hoặc nếm thử
2 muỗng canh dầu thực vật
2 muỗng canh giấm trắng
2 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng canh khói lỏng
2 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
12 (4 ounce) Nước trống có xương, có da
Hướng
Trộn sốt cà chua, hành tây, đường nâu, tỏi, dầu thực vật, nước sốt Worrouershire, khói lỏng, muối và hạt tiêu với nhau trong một cái bát.
Đặt dùi trống gà vào nồi nấu chậm và nước sốt mưa phùn trên đầu. Nấu trên cao trong 3 giờ.
Khi 3 giờ gần như tăng, làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Chuyển gà và nước sốt sang một món nướng 9x13 inch.
Nấu trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở xương, nước ép chảy rõ ràng và da có màu nâu, khoảng 30 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 485 | Calo |
| 27g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 45g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 485 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 34% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 184mg | 61% |
| Natri 1229mg | 53% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Protein 45g | |
| Kali 662mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Đây chỉ là một trong nhiều mặt hàng có sẵn tại khách sạn Brookville nổi tiếng ở Abilene Kansas. Trước đây nằm ở Brookville Kansas. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30...
Đây là một món ướp đơn giản luôn hoạt động hoàn hảo. Một trong những công thức nấu ăn cá hồi yêu thích của tôi. Ăn với mì mè và ngô ngọt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ...
Đây là một quả ớt gà thịnh soạn với dứa ngọt và một vài cú đá tinh tế mà cả gia đình sẽ thưởng thức. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 55 phút Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục vụ: 12...
Những nêm khoai tây này được nướng trong lò nướng cho một gia đình yêu thích rất phù hợp với những con chó nóng và bánh mì kẹp thịt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35...
Một chút quá thịnh soạn để được gọi là một món súp, công thức này là một cách tuyệt vời để sử dụng thịt lợn kéo còn sót lại. Thật là một niềm vui của đám đông, tôi không thể giữ nó trong nhà của tôi...