Tôi muốn có một công thức cho chân gà trong nồi nấu chậm, vì vậy tôi đã tìm kiếm nhiều công thức nấu ăn và cuối cùng tìm thấy hai công thức mà tôi kết hợp với nhau để có được chân gà BBQ hoàn hảo. Gia đình tôi yêu họ, và kết cấu và hương vị của con gà thật tuyệt vời! Quá trình 2 bước này là những gì làm cho nó trở nên tuyệt vời-nồi nấu chậm giữ cho gà rất ngon, và sau đó hoàn thành nó trong lò nướng giòn da mà không làm khô gà.
Thành phần
Cúp sốt cà chua
Cúp hành tây xắt nhỏ
2 muỗng canh đường nâu
2 muỗng tỏi băm nhỏ, hoặc nếm thử
2 muỗng canh dầu thực vật
2 muỗng canh giấm trắng
2 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng canh khói lỏng
2 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
12 (4 ounce) Nước trống có xương, có da
Hướng
Trộn sốt cà chua, hành tây, đường nâu, tỏi, dầu thực vật, nước sốt Worrouershire, khói lỏng, muối và hạt tiêu với nhau trong một cái bát.
Đặt dùi trống gà vào nồi nấu chậm và nước sốt mưa phùn trên đầu. Nấu trên cao trong 3 giờ.
Khi 3 giờ gần như tăng, làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Chuyển gà và nước sốt sang một món nướng 9x13 inch.
Nấu trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở xương, nước ép chảy rõ ràng và da có màu nâu, khoảng 30 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 485 | Calo |
| 27g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 45g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 485 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 34% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 184mg | 61% |
| Natri 1229mg | 53% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Protein 45g | |
| Kali 662mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức hầm cá hồi này đã phát triển rất nhiều trong những năm qua bằng cách thêm các thành phần thực sự thêm vào trải nghiệm. Nó thực sự là một công thức độc đáo, và cá hồi đã nói với tôi rằng đó...
Những người sống với một thợ săn đều quá quen thuộc với những cuộn thịt nai trắng nhỏ đang chiếm không gian trong tủ đông. Mặc dù chắc chắn rất tiện dụng để có trong tay, nhưng nó sẽ lên kế hoạch...
Đây là cay và tuyệt vời! Gần như tôi có thể đến một phiên bản nhà hàng mà tôi nghiện. Phục vụ 2 như một món khai vị và 4 như một món khai vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...
Bánh ăn tối nhỏ làm bằng salsa, bánh tortillas, đậu tươi, phô mai và hành tây. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (16...
Trong công thức gà Tetrazzini cổ điển này, bạn có thể thay thế giăm bông hoặc gà tây cho thịt gà. Món ăn này được đặt theo tên của Luisa Tetrazzini, một ca sĩ nổi tiếng, bước ngoặt của thế kỷ! Thời...