Một chút quá thịnh soạn để được gọi là một món súp, công thức này là một cách tuyệt vời để sử dụng thịt lợn kéo còn sót lại. Thật là một niềm vui của đám đông, tôi không thể giữ nó trong nhà của tôi! Ăn ngon với kem chua và bánh quy hoặc bánh tortilla yêu thích của bạn.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
8 ớt jalapeno, cắt lát
1 ớt chuông đỏ lớn, cắt lát
1 ớt chuông vàng lớn, cắt lát
1 củ hành trắng trung bình, cắt lát
hành tây lớn màu đỏ, cắt lát
5 tép tỏi, băm nhỏ
8 cốc gà
2 (28 ounce) lon cà chua thái hạt lựu trong nước trái cây
1 (28 ounce) Cà chua có thể xay nhuyễn
8 cốc thịt lợn nấu chín
3 (15 ounce) lon đậu đen, rửa sạch và thoát nước
2 (16 ounce) lon toàn bộ hạt nhân, thoát nước
4 muỗng canh Cumin mặt đất
3 muỗng canh bột ớt
1 muỗng canh hạt tiêu Chipotle khô
2 (1,41 ounce) Gói gia vị Sazon (như Goya)
1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử (tùy chọn)
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Gói 1 (8 ounce) Gói Cheddar Cheese (Tùy chọn)
1 BUNCH CILANTRO Fresh, băm nhỏ (tùy chọn)
3 hành lá, cắt lát (tùy chọn)
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một kho lưu trữ lớn trên lửa vừa thấp. Thêm jalapenos, ớt chuông, hành, và tỏi và mồ hôi trong dầu nóng, thỉnh thoảng khuấy, khoảng 5 phút. Thêm thịt gà, cà chua thái hạt lựu và cà chua xay nhuyễn. Khuấy.
Tăng nhiệt và đun sôi hỗn hợp. Giảm nhiệt thành lửa nhỏ. Thêm thịt lợn, đậu đen và ngô. Nêm thì là, bột ớt, bột chipotle, sazon, cayenne, muối và hạt tiêu. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi Stew đạt đến sự nhất quán mong muốn, khoảng 45 phút.
Phục vụ trong bát. Trang trí mỗi chiếc với phô mai cheddar, rau mùi và hành lá.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng serranos thay vì jalapenos, hoặc bạn có thể thay thế một quả ớt chuông màu xanh lá cây thái lát nếu bạn không muốn nó có vị cay như vậy.
Bạn có thể trang trí với hỗn hợp phô mai Mexico thay vì cheddar.
Tôi đã sử dụng một cái mông được nấu còn sót lại và cắt nhỏ cho việc này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 477 | Calo |
| 15g | Mập |
| 47g | Carbs |
| 39g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 477 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 98mg | 33% |
| Natri 2916mg | 127% |
| Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 35% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 39g | |
| Vitamin C 56mg | 282% |
| Canxi 206mg | 16% |
| Sắt 7mg | 37% |
| Kali 839mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Hương vị của món thịt hầm này gợi nhớ đến một loại phô mai Philly tốt. Mặc dù nó đi ngược lại các quy tắc gia vị bình thường của tôi, sốt cà chua là phải bên cạnh. Không chính xác là ít chất béo...
Chúng tôi sẽ đơn giản hóa porchetta truyền thống bằng cách tạo một phiên bản nhỏ hơn, đơn giản hơn bằng cách sử dụng vai thịt lợn. Nó làm cho một chiếc bánh sandwich tuyệt vời, đặc biệt là đứng đầu...
Món cơm này là nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 chén gạo nhài 1 cốc nước 1 chén sữa dừa...
Đây là một công thức xào kiểu châu Á không có đường. Sự ngọt ngào của nó đến từ dứa đóng hộp trong nước trái cây của riêng mình. Nếu bạn phục vụ nó với Cauli-Rice, thì nó cũng không có hạt! Thời...
Đơn giản, nhanh chóng, rẻ tiền, và một chút cay. Thơm ngon!!! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 8 ounce pasta rotini...