Cá thu hun khói nhúng này rất ngon! Một người bạn bắt cá thu Tây Ban Nha ở Nam Florida và phi lê nó cho chúng tôi. Anh ấy cung cấp nó, và chúng tôi dành cả ngày để hút 10 pound cá. Chúng tôi hút bụi những gì chúng tôi không cần và đóng băng cho sau này. Nó giữ rất tốt trong nhiều tháng trong một tủ đông. Bao lâu? Chúng tôi không biết, bởi vì chúng tôi làm cho việc nhúng này thường xuyên như vậy! Không thể tìm thấy cá thu hun khói? Có những video YouTube dạy bạn cách hút thuốc của riêng bạn! Phục vụ với một loại bánh quy, bánh mì nướng, cần tây và cà rốt.
Thành phần
3 Hunpish Cá thu Tây Ban Nha, da và xương bị loại bỏ
1 chén mayonnaise dầu ô liu (như Hellman's)
Cúp sốt cà chua
1 hạt tiêu Chipotle trong nước sốt adobo, chất lỏng dành riêng
hành tây đỏ, xắt nhỏ
1 muỗng canh rau mùi
1 quả chanh nhỏ, nước ép
2 muỗng cà phê muối biển mịn (như Alessi)
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Đặt cá thu, mayonnaise, sốt cà chua, hạt tiêu Chipotle với 1 muỗng cà phê sốt adobo, hành tây, rau mùi, nước chanh, muối biển và hạt tiêu vào một bộ xử lý thực phẩm và chế biến cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng.
Chuyển hỗn hợp vào hộp nhựa có nắp và làm lạnh cho đến khi được làm lạnh hoàn toàn, 1 đến 2 giờ. Phục vụ.
Lời khuyên
Xin vui lòng sử dụng các giống khác ngoài mayonnaise, muối hoặc rau mùi được liệt kê. Đây là những gì chúng tôi thích.
Bộ xử lý thực phẩm cho đến nay là cách nhanh nhất để làm công thức này, nhưng nếu bạn không có, bạn cũng có thể sử dụng máy xay sinh tố. Chỉ cần thêm các thành phần ướt trước, sau đó là cá, và sau đó là các thành phần còn lại. Hãy nhớ cạo xuống hai bên thường xuyên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 304 | Calo |
| 24g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 304 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 30% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 58mg | 19% |
| Natri 870mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 10mg | 51% |
| Canxi 20mg | 2% |
| Sắt 6mg | 36% |
| Kali 317mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã nhận được công thức này từ mẹ tôi và đã đưa nó đến một số potlucks. Nó luôn luôn nhận được raves. Ngay cả những người yêu thích không salmon như món khai vị này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Những chiếc bánh cua Maryland này là xác thực. Lớn lên gần Vịnh Chesapeake, bạn biết rằng cua có giá trị như vàng. Mẹ tôi đã làm bánh cua vào mỗi thứ Sáu vào mùa hè, nhưng tôi thích công thức của tôi...
Một salsa trái cây, tuyệt vời với chip pita. Một anh chàng mà tôi biết sẽ trả tiền cho tôi để làm điều này cho anh ta. Tôi thích để tôi ngồi ít nhất một giờ và thường xuyên khuấy động. Tuy nhiên, nếu...
Đây là một công thức Baba Ghanoush truyền thống. Cà tím nhúng này bao gồm cà tím nướng với tỏi, nước chanh và nước sốt tahini. Nhúng với một ít bánh mì pita cho một món khai vị ngon, nhẹ. Thời gian...
Hạt bí ngô nướng với gia vị yêu thích của Maryland! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 1/2 cốc Thành phần 4 cốc hạt bí ngô thô Nằm gia vị...