Tìm hiểu làm thế nào để làm bánh mì mềm và mịn với công thức máy bánh mì dễ dàng này. Sau khi chơi xung quanh với nhiều công thức nấu ăn khác nhau, tôi đã tạo ra bánh mì trắng hoàn hảo với túi khí. Phục vụ nướng với một chút bơ và mứt cho một lát trời!
Thành phần
1 chén nước ấm (105 đến 115 độ f/40 đến 45 độ C)
4 muỗng cà phê mật ong
2 muỗng cà phê men khô hoạt động
2 cốc bột mì đa dụng
4 muỗng cà phê dầu ô liu
thìa muối
Hướng
Đổ nước ấm vào chảo máy bánh mì và khuấy mật ong cho đến khi hòa tan. Thêm men; Hãy đứng cho đến khi bọt, khoảng 10 phút.
Thêm bột mì, dầu ô liu và muối vào chảo theo thứ tự được liệt kê hoặc tuân theo đơn đặt hàng được đề xuất bởi nhà sản xuất nếu khác.
Chạy chu kỳ mềm nếu có; Nếu không, chọn Chu kỳ thông thường. Hủy bỏ ổ bánh ra khỏi máy sau khi thực hiện chu kỳ, khoảng 55 phút. Để ổ bánh nướng để nguội trước khi cắt.
Mẹo công thức
Bánh mì sẽ cắt tốt hơn nếu bạn cho phép nó nguội.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 149 | Calo |
| 3g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 149 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 3% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 148mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 4G | |
| Canxi 7mg | 1% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 56mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh nướng bánh mì soda Ailen này rất dễ làm trong một bát. Đơn giản chỉ cần trộn, sau đó nướng trong 20 phút để có được mười hai bánh nướng xốp ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Đây là một phiên bản nhẹ hơn của bánh mì zucchini. Nó có một hương vị chanh đẹp và nhiều quả hồ đào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 12 Năng...
Bột pizza làm tại nhà của tôi; Tôi làm cho nó 3 đến 4 lần một tuần. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 lớp vỏ pizza...
Bánh mì Lò nướng Hà Lan không có dây mộc mạc này rất dễ dàng, tuyệt vời và có vị như nó tươi từ một tiệm bánh Pháp. Bí mật đang sử dụng lò nướng Hà Lan, điều chỉnh độ ẩm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Những chiếc bánh quy khoai lang này là một cách tuyệt vời để sử dụng khoai lang Lễ Tạ ơn còn sót lại, nhưng chúng thậm chí còn tốt hơn trên bàn nghỉ lễ đó với phần còn lại của bữa tiệc. Bằng cách...