Bữa sáng

Sonnys Marmalade

Thời gian nấu: 760
Phần: 42

Clementine-Cherry-PineApple Marmalade. Con trai tôi, Sonny, khăng khăng tôi đặt tên cho mọi công thức theo ông. Điều này thật ngọt ngào và ngon miệng và tốt với bất cứ thứ gì-bánh mì nướng, bánh mì tròn, bánh quy-thực sự bất cứ điều gì.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
12 giờ
Tổng thời gian:
12 giờ 40 phút
Phục vụ:
42
Năng suất:
3 lọ cỡ pint

Thành phần

  • 4 clementines, vỏ và gọt vỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 (16 ounce) có thể rỗ anh đào chua

  • 1 (8 ounce) có thể các khối dứa, thoát nước

  • 2 muỗng canh nước chanh

  • 1 (1,75 ounce) Gói trái cây pectin (như Sure-Jell)

  • 5 cốc đường trắng

Hướng

  1. Kiểm tra 3 lọ kích thước pint cho vết nứt và vòng để rỉ sét, loại bỏ bất kỳ cái bị lỗi nào. Lọ ngâm trong nước sôi cho đến khi mứt được sẵn sàng. Rửa mới, nắp và vòng không sử dụng trong nước xà phòng ấm.

  2. Đặt clementines và niềm say mê trong một bộ xử lý thực phẩm; Trộn cho đến khi nghiền tốt. Chuyển sang một cái chảo trung bình. Lặp lại với anh đào và dứa.

  3. Thêm nước chanh và pectin vào trái cây trong nồi. Trộn và đun sôi trên lửa vừa. Khuấy đường. Quay trở lại đun sôi và nấu trong 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.

  4. Gói hỗn hợp marmalade vào các lọ nóng, được khử trùng, lấp đầy trong vòng 1/4 inch của đỉnh. Chạy một con dao sạch hoặc thìa mỏng xung quanh bên trong của lọ để loại bỏ bất kỳ bong bóng khí. Lau sạch vành bằng khăn giấy ẩm để loại bỏ bất kỳ dư lượng. Đầu với nắp đậy và vòng vít trên chặt.

  5. Đặt một giá đỡ ở dưới cùng của một kho dự trữ lớn và đổ đầy nước. Đun sôi và lọ thấp hơn 2 inch vào nước sôi bằng cách sử dụng giá đỡ. Đổ nước sôi nhiều hơn để phủ bình ít nhất 1 inch. Đun sôi, đậy nắp và xử lý trong 10 phút.

  6. Lấy các lọ ra khỏi kho dự trữ và để phần còn lại, cách nhau vài inch, trong 12 đến 24 giờ. Nhấn tâm của mỗi nắp bằng một ngón tay để đảm bảo nắp không di chuyển lên hoặc xuống. Tháo các vòng để lưu trữ và lưu trữ trong một khu vực tối, mát mẻ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

103 Calo
27g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 42
Calo 103
Giá trị hàng ngày
Natri 1mg 0%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 26g
Protein 0g
Vitamin C 3mg 14%
Canxi 5mg 0%
Iron 0mg 1%
Kali 30mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì nướng dễ dàng của Pháp

Một điều trị thực sự cho bữa sáng chủ nhật! Chúng tôi trang trí bánh mì nướng với một chút rắc đường của bánh kẹo và phục vụ nó với xi -rô cây thích. Đối với một điều trị đặc biệt, bạn có thể thay...

Bánh pudding bánh mì ăn sáng táo

Bạn có thể gọi đây là bánh mì nướng kiểu Pháp, hoặc bạn có thể gọi nó là bánh pudding ăn sáng, nhưng mọi người sẽ đồng ý rằng nó đơn giản, ngọt ngào và ngon miệng. Tôi đã tìm thấy trẻ em và người lớn...

Bánh mì hạt chuối bột yến mạch

Đây là bánh mì chuối ngon nhất mà tôi từng làm! Vì vậy, đầy hương vị. Tôi nhân đôi công thức và tặng nó làm quà tặng, và mọi người dường như đánh giá cao nó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...

Cà chua quiche

Cái quiche cà chua ngon này là sự kết hợp của một vài công thức mà tôi đã làm trước đây. Thật dễ dàng để chuẩn bị và trông tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian...

Bánh quế Lige Bỉ với đường ngọc trai

Những chiếc bánh quế Liege này ngọt hơn bánh quế Brussels Bỉ và có thể được phục vụ cho bữa sáng hoặc món tráng miệng. Phục vụ bánh quế ấm hoặc làm mát bằng kem và quả mọng hoặc rưới với sô cô la ấm...