Bữa tối

Bát Phật lúa miến

Thời gian nấu: 85
Phần: 2

Hạt lúa miến, rau nướng, đậu đen và một món miso rối tạo ra một bữa ăn làm đầy trong một cái bát.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 bát

Thành phần

  • 2 cốc nước

  • cốc lúa miến nguyên hạt

  • 1 cốc mầm Brussels, cắt tỉa và giảm một nửa

  • 1 cốc hình khối Butternut Squash

  • 1 jalapeno, giảm một nửa theo chiều dọc và hạt giống

  • 2 muỗng canh hạt vừng

  • 2 muỗng canh dầu ô liu, chia

  • 1 đầu radicchio, cắt thành thứ tám

  • 1 tỏi tây, cắt và cắt nhỏ

Mặc quần áo Miso:

  • 2 muỗng canh dầu mè

  • 1 muỗng canh màu nâu miso

  • 1 muỗng canh giấm gạo trắng

  • 1 muỗng canh dầu mè nướng

  • 1 muỗng cà phê gừng tươi

  • 1 chén đậu đen nấu chín

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

  2. Đun nước và lúa miến trong một cái nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi lúa miến mềm và chất lỏng đã được hấp thụ, 45 đến 50 phút.

  3. Kết hợp mầm Brussels và bí trong một cái bát; Thêm jalapeno, hạt vừng và 1 muỗng canh dầu ô liu; Quăng cho đến khi phủ đều.

  4. Sắp xếp radicchio và tỏi tây trên tấm nướng đã chuẩn bị. Khuấy hỗn hợp bí và sắp xếp trên tấm nướng. Rưới 1 muỗng canh dầu ô liu trên radicchio và tỏi tây.

  5. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi radicchio và tỏi tây bị héo và nâu, khoảng 10 phút. Hủy bỏ radicchio và tỏi tây từ tấm nướng và tiếp tục nướng hỗn hợp bí đao cho đến khi mềm và nâu, 5 đến 10 phút. Cắt lát jalapeno thành dải mỏng.

  6. Lấy dầu mè, miso nâu, giấm gạo, dầu mè nướng và gừng với nhau trong một cái bát cho đến khi nước sốt mịn.

  7. Muỗng lúa miến thành bát phục vụ. Sắp xếp rau rang lên trên và thêm đậu đen. Rưới nước sốt lên bát.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

768 Calo
41g Mập
86g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 768
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 41g 53%
Chất béo bão hòa 6g 29%
Natri 380mg 17%
Tổng số carbohydrate 86g 31%
Chế độ ăn kiêng 14g 50%
Tổng số đường 6g
Protein 19g
Vitamin C 66mg 328%
Canxi 229mg 18%
Sắt 8mg 44%
Kali 1172mg 25%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Không khí râm ba em bé xương sườn

Ai có thể nghĩ rằng bạn có thể chuẩn bị và nấu xương sườn trong vòng chưa đầy một giờ? Bây giờ bạn có thể sử dụng một nồi chiên không khí. Nhanh chóng và dễ dàng cho một bữa tối trong tuần. Thời...

Pháo hươu

Khi tôi nấu ăn, tôi thường chỉ ném những thứ cùng nhau và nó ở đó. Tôi đã nhận được rất nhiều yêu cầu cho công thức phân nai say rượu này, tôi đã phải viết nó ra để có thể chia sẻ nó với người khác. ...

Dễ dàng khoai lang souffl

Souffle khoai lang này luôn nhận được những đánh giá tích cực khi tôi làm nó! Thật tuyệt vời cho Lễ Tạ ơn và luôn luôn là một hit tại gia đình đoàn tụ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...

Ngô đường phố Mexico

Công thức ngô đường phố Mexico này được làm bằng cách hương vị ngô nóng trên lõi ngô với phô mai cotija vỡ vụn, rau mùi tươi, bột ớt và nước cốt chanh. Công thức dễ dàng này rang ngô trong vỏ trấu...

Bánh nồi xúc xích hun khói

Mùa thu là mùa cho xúc xích và cho thực phẩm thoải mái. Thực phẩm tiện lợi giúp tiết kiệm thời gian cho chiếc bánh này, được làm bằng xúc xích hun khói. Bánh phồng, kéo từ tủ đông và tan băng, tạo...