Hạt lúa miến, rau nướng, đậu đen và một món miso rối tạo ra một bữa ăn làm đầy trong một cái bát.
Thành phần
2 cốc nước
cốc lúa miến nguyên hạt
1 cốc mầm Brussels, cắt tỉa và giảm một nửa
1 cốc hình khối Butternut Squash
1 jalapeno, giảm một nửa theo chiều dọc và hạt giống
2 muỗng canh hạt vừng
2 muỗng canh dầu ô liu, chia
1 đầu radicchio, cắt thành thứ tám
1 tỏi tây, cắt và cắt nhỏ
Mặc quần áo Miso:
2 muỗng canh dầu mè
1 muỗng canh màu nâu miso
1 muỗng canh giấm gạo trắng
1 muỗng canh dầu mè nướng
1 muỗng cà phê gừng tươi
1 chén đậu đen nấu chín
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
Đun nước và lúa miến trong một cái nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi lúa miến mềm và chất lỏng đã được hấp thụ, 45 đến 50 phút.
Kết hợp mầm Brussels và bí trong một cái bát; Thêm jalapeno, hạt vừng và 1 muỗng canh dầu ô liu; Quăng cho đến khi phủ đều.
Sắp xếp radicchio và tỏi tây trên tấm nướng đã chuẩn bị. Khuấy hỗn hợp bí và sắp xếp trên tấm nướng. Rưới 1 muỗng canh dầu ô liu trên radicchio và tỏi tây.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi radicchio và tỏi tây bị héo và nâu, khoảng 10 phút. Hủy bỏ radicchio và tỏi tây từ tấm nướng và tiếp tục nướng hỗn hợp bí đao cho đến khi mềm và nâu, 5 đến 10 phút. Cắt lát jalapeno thành dải mỏng.
Lấy dầu mè, miso nâu, giấm gạo, dầu mè nướng và gừng với nhau trong một cái bát cho đến khi nước sốt mịn.
Muỗng lúa miến thành bát phục vụ. Sắp xếp rau rang lên trên và thêm đậu đen. Rưới nước sốt lên bát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
768 | Calo |
41g | Mập |
86g | Carbs |
19g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 768 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 41g | 53% |
Chất béo bão hòa 6g | 29% |
Natri 380mg | 17% |
Tổng số carbohydrate 86g | 31% |
Chế độ ăn kiêng 14g | 50% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 19g | |
Vitamin C 66mg | 328% |
Canxi 229mg | 18% |
Sắt 8mg | 44% |
Kali 1172mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một trong những con gà tây ngon nhất và hương vị nhất mà tôi từng làm! Rub tạo thành một lớp vỏ khóa trong tất cả các loại nước ép, ngay cả trong phần khô nhất của thịt vú. Tôi đã phục vụ một...
Ramen Noodle và Nước dùng Lấy cảm hứng từ cổ điển Nhật Bản sử dụng các thành phần thường có trong các siêu thị của Mỹ. Khá tham gia, nhưng nó đã trở thành một trong những mục yêu thích của gia đình...
Bánh mì thịt đóng gói protein này là một sự thay thế tuyệt vời cho những người có chế độ ăn ít carb có protein cao. Nó có vị ngon, và một khẩu phần giữ cho bạn đầy đủ hàng giờ! Tuyệt vời với một món...
Tôm trâu này là tốt nhất. Bạn có thể điều chỉnh cường độ của nước sốt nóng theo ý thích của bạn - chúng tôi thích nó nóng! Ăn kèm với nêm chanh và thay đồ phô mai xanh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Ở Đan Mạch, việc phục vụ một bắp cải đỏ ngâm nấu chín cho bữa tối đêm Giáng sinh là truyền thống. Đây là của mẹ tôi, và nó rất dễ làm và sẽ là một mặt tuyệt vời cho bất kỳ con vịt nướng, gà tây hoặc...