Súp sorrel

Thời gian nấu: 20
Phần: 6

Súp phong phú, có hương vị mạnh mẽ. Chúng tôi gọi đây là súp cỏ dại khi cây sorrel mọc như cỏ dại. Điều chỉnh số lượng sorrel, chứng khoán, kem (hoặc sữa bay hơi) để nếm thử.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 3 cốc nước dùng rau

  • 2 muỗng gạo trắng chưa nấu chín

  • 1 bó sorrel, gốc và rửa sạch

  • Cup kem nặng

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Trong một cái chảo lớn, hãy đun sôi nước dùng ở nhiệt độ trung bình cao. Khuấy gạo, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong khoảng 8 phút. Khuấy trong sorrel và trở lại đun sôi. Hủy bỏ từ nhiệt và xay nhuyễn theo lô trong máy xay hoặc bộ xử lý thực phẩm hoặc sử dụng máy xay ngâm.

  2. Quay trở lại nhiệt độ trung bình thấp và khuấy trong kem, muối và hạt tiêu. Làm nóng và phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể thay thế nước dùng gà cho nước dùng rau, nếu bạn thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

112 Calo
8g Mập
10g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 112
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 27mg 9%
Natri 239mg 10%
Tổng số carbohydrate 10g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 2g
Protein 2g
Vitamin C 4mg 18%
Canxi 84mg 6%
Sắt 1mg 4%
Kali 77mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh nướng xốp sô cô la cam Zucchini không có gluten

Công thức muffin yêu thích của tôi là một công thức bánh mì Zucchini màu cam Chip Chip được tìm thấy trên! Nhưng khi tôi phải cắt sữa và gluten, tôi đã phải sáng tạo để có được sự hài lòng tương tự...

Bánh nướng sô cô la trắng

Sô cô la trắng ngon và bánh nướng nam việt quất. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh nướng Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng cốc...

Bacon và bánh rán trứng

Tôi đã luôn muốn thử làm một loại món thịt xông khói ngọt/ngon miệng bằng cách sử dụng Pate A Choux, còn được gọi là những thứ bạn làm bánh kem. Tôi đã đi đầy đủ chủ đề bữa sáng, và đứng đầu của tôi...

Basa nướng giòn

Basa là một con cá mới phổ biến ở nhiều thị trường ở Houston. Nó là một con cá nhẹ, ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...

Bánh nướng xốp hạt bí ngô

Ngon cho bữa sáng, những chiếc bánh nướng xốp này cũng ngon với bữa trưa hoặc giờ nghỉ cà phê buổi chiều của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 24...