Đây là một cookie đường cuộn mềm và có một chiếc bánh như hương vị. Bột này cũng hoạt động tốt trong máy ép cookie
Thành phần
5 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
1 cốc rút ngắn
2 cốc đường trắng
3 quả trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc kem chua
Hướng
Rây lại với bột, bột nở, baking soda và muối; để qua một bên. Trong một bát lớn, kem cùng nhau rút ngắn và đường cho đến khi mịn. Đánh trong trứng một lần sau đó khuấy trong vani và kem chua. Dần dần trộn trong các thành phần rây cho đến khi chỉ trộn. Che hoặc bọc bột và thư giãn qua đêm.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ tấm bánh quy. Trên một bề mặt bột nhẹ, cuộn bột ra đến độ dày 1/4 inch. Cắt thành hình dạng mong muốn với máy cắt cookie. Đặt cookie cách nhau 1 1/2 inch lên các tấm cookie.
Nướng trong 10 đến 12 phút trong lò đã được làm nóng trước, cho đến khi các cạnh có màu nâu nhạt. Để cookie nguội trên tấm nướng trong 5 phút trước khi tháo ra giá dây để nguội hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 114 | Calo |
| 5g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 60 | |
| Calo 114 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 13mg | 4% |
| Natri 65mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 26mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Cookies Springerle là một trong những món quà Giáng sinh nổi tiếng nhất của Đức. Tôi đã có chúng mỗi năm từ khi còn nhỏ. Mẹ tôi nhớ bà bà làm cho họ với công thức này đã ở trong gia đình chúng tôi...
Những thanh này được làm bằng hỗn hợp bánh và sữa đặc ngọt thực sự sống theo tên của chúng. Mỗi lần tôi mang chúng đến một cuộc tụ tập, họ là người đầu tiên đi, và tôi luôn được yêu cầu công thức. ...
Điều trị mùa hè hoàn hảo. Nếu bạn không có một nhà sản xuất kem, bạn có thể đóng băng kem trong một bát hoặc món ăn nông qua đêm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 30 phút Tổng...
Đây là một công thức mà dì tôi làm trong những năm 30. Một cookie meringue với ngũ cốc dừa và ngô. Tôi không bao giờ có thể ăn đủ chúng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 18 phút Tổng thời...
Bánh quy tuyệt vời, khỏe mạnh, và chúng hoạt động! Đối với phiên bản lành mạnh hơn, cắt đường làm đôi. Tôi cũng thích thêm quả óc chó xắt nhỏ và/hoặc 1/4 chén bột ca cao. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...