Hơi dày đặc và bùng nổ với quả việt quất. Tôi đã sử dụng loại bỏ sản phẩm Sourdough Uned trong công thức này nhưng cũng có thể sử dụng bột chua tích cực. Bánh nướng xốp được làm bằng bột chua tích cực sẽ hơi mịn hơn.
Thành phần
1 cốc quả việt quất tươi
2 muỗng cà phê bột mì đa dụng
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
Teaspoon Ground Cinnamon
thìa muối
1 cốc khởi động Sourdough, ở nhiệt độ phòng
cốc đường trắng
1 quả trứng
Cốc bơ không ướp muối, tan chảy và làm mát
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Phủ bên trên thức ăn:
cốc đường trắng
cốc bột mì đa dụng
Cup bơ không ướp muối
1 muỗng cà phê quế xay
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Dòng 10 cốc muffin với lót giấy.
Kết hợp quả việt quất và 2 muỗng cà phê bột và quăng lên áo.
Kết hợp 1 chén bột, baking soda, quế và muối trong một cái bát. Đánh trứng Sourdough, đường, trứng, bơ tan chảy và chiết xuất vani với nhau trong một bát thứ hai. Đánh nhanh cho đến khi không có vệt xuất hiện. Trộn hỗn hợp bột với hỗn hợp bột chua, và khuấy đều. Bột sẽ khá dày. Gấp quả việt quất vào bột.
Muỗng đánh đều vào cốc muffin đã chuẩn bị.
Kết hợp đường, bột mì, bơ và quế để topping trong một cái bát và trộn với một cái nĩa cho đến khi vụn. Rắc lên trên bánh nướng xốp.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn lò xo trở lại khi ép nhẹ và một loại tăm ra sạch, 20 đến 22 phút. Làm mát trong chảo trong 10 phút. Chuyển đến một dây rack để nguội hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 256 | Calo |
| 10g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 256 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 43mg | 14% |
| Natri 199mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 26mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 94mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Bữa ăn sáng chủ nhật yêu thích của gia đình tôi là bánh quy và nước sốt dễ dàng và dễ dàng của tôi. Một buổi sáng, tôi quyết định tăng gấp đôi đợt nước sốt xúc xích và thử một công thức mới - bánh...
Tờ bánh kếp là hack bữa sáng cuối cùng cho buổi sáng bận rộn hoặc chuẩn bị bữa ăn sáng. Công thức này có thể dễ dàng được tùy chỉnh với trái cây, bơ, xi -rô hoặc toppings yêu thích của bạn. Thời...
Đây là một món ăn tuyệt vời, nhanh chóng, có hương vị mà tôi đã học khi sống ở miền nam Israel. Bạn có thể thêm gia vị vào hương vị, nhưng trong lần đầu tiên, hãy thử nó theo cách này. Làm cho 2 phần...
Một công thức gia đình tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 chuối, cắt thành những khối nhỏ Cup Vanilla Yogurt 5 khối băng 3...
Đây là một bản tái hiện của Mỹ về một tác phẩm kinh điển của Anh. Phục vụ với sự lựa chọn của bạn về lớp phủ mặn hoặc ngọt ngào, như phết trái cây và bơ, kem đôi Devonshire, kem vón cục, v.v ... Tôi...