Bữa sáng

Grits, xúc xích và thịt hầm trứng

Thời gian nấu: 85
Phần: 12

Mỗi lần tôi làm điều này ai đó muốn công thức. Thật tuyệt nếu bạn có khách qua đêm. Làm cho nó phía trước và tận hưởng buổi sáng với họ. Kiểm tra độ mềm bằng cách chèn một con dao trong thịt hầm. Nếu nó đi ra sạch, bạn đã sẵn sàng để phục vụ. Đây là một công thức brunch tuyệt vời ăn kèm với bánh quy, cuộn ngọt và trái cây tươi.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 3 cốc nước

  • 1 cốc nửa rưỡi

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 cốc đá mặt đất

  • 8 ounce phô mai cheddar sắc nét

  • cốc bơ

  • Xúc xích thịt lợn số lượng lớn 1 pound

  • 3 quả trứng

  • Cốc sữa

  • 1 quả ớt chuông màu cam, băm nhỏ

  • 1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng 9x13 inch.

  2. Mang nước, nửa rưỡi và muối vào một cái nồi; từ từ đánh trong grits. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi dày, khoảng 20 phút. Khuấy trong phô mai cheddar và bơ cho đến khi tan chảy. Mát mẻ.

  3. Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy xúc xích trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút; Để ráo nước và loại bỏ mỡ.

  4. Đánh trứng và sữa với nhau trong một cái bát. Khuấy xúc xích, hỗn hợp trứng, ớt chuông màu cam và ớt chuông đỏ vào hỗn hợp grits. Đổ hỗn hợp grits vào món nướng đã chuẩn bị.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi đặt, 45 đến 60 phút.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể thay thế xúc xích Thổ Nhĩ Kỳ cho xúc xích thịt lợn, nếu muốn.

Nếu bạn không nướng món thịt hầm này ngay lập tức, hãy phủ đĩa bằng nắp hoặc bọc nhựa và lưu trữ qua đêm trong tủ lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

343 Calo
26g Mập
14g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 343
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 26g 33%
Chất béo bão hòa 14g 68%
Cholesterol 117mg 39%
Natri 736mg 32%
Tổng số carbohydrate 14g 5%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 1g
Protein 14g
Vitamin C 32mg 158%
Canxi 191mg 15%
Sắt 1mg 7%
Kali 234mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Anas NY Bialys

Lớn lên ở NYC, gia đình tôi ngưỡng mộ bánh mì tròn và bialys. Một khi bạn có chúng ở NYC, chúng không giống nhau ở bất cứ nơi nào khác. Trong khi mọi người đều biết một chiếc bánh mì tròn là gì, hầu...

Bánh quế Pumpkin thuần chay

Trẻ em thích giúp làm cho những chiếc bánh quế hình trái tim thuần chay này. Đầu với đường bột, bơ thuần chay và/hoặc xi -rô. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 35 phút...

Bánh kếp bơ cho đám đông

Bánh kếp cho một đám đông hoặc để đóng băng cho sau này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 4 cốc bột mì đa dụng cốc...

Bánh quế khoai tây

Những chiếc bánh quế khoai tây mặn này là một cách nhanh chóng và ngon miệng để sử dụng hết những khoai tây nghiền còn sót lại. Bạn sẽ cần một chiếc bánh quế. Đây về cơ bản là bánh kếp khoai tây (hay...

Bánh mì muffin Anh

Bánh mì này có tính nhất quán nhai của bánh nướng xốp Anh. Nó đặc biệt ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 20 Năng suất: Chảo ổ bánh 2 ...