Bánh mì này có tính nhất quán nhai của bánh nướng xốp Anh. Nó đặc biệt ngon miệng!
Thành phần
2 cốc sữa
cốc nước
2 muỗng canh bột ngô
6 cốc bột bánh mì
2 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
1 muỗng canh đường trắng
2 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê baking soda
Hướng
Làm ấm sữa và nước trong một cái chảo nhỏ cho đến khi rất ấm (125 độ f/50 độ C). Mỡ nhẹ hai chảo ổ 8x4 inch; Rắc ngô bên trong chảo.
Trong một bát lớn, trộn với nhau 3 chén bột, men, đường, muối và soda. Khuấy sữa vào hỗn hợp bột; đánh bại tốt. Khuấy trong bột còn lại, 1 cốc mỗi lần, cho đến khi một bột cứng được hình thành. Bột bột vào chảo đã chuẩn bị. Che và để vươn lên ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gần gấp đôi kích thước, khoảng 45 phút. Trong khi đó, làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 25 phút. Hủy bỏ từ chảo ngay lập tức và nguội.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
168 | Calo |
1g | Mập |
32g | Carbs |
6g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
Calo 168 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 1g | 2% |
Chất béo bão hòa 0g | 2% |
Cholesterol 2mg | 1% |
Natri 260mg | 11% |
Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 6g | |
Vitamin C 0mg | 1% |
Canxi 35mg | 3% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 94mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một buổi sáng lạnh lùng và kem ngon miệng và đi ăn sáng hoàn toàn di động và lành mạnh! Những chiếc lọ nhỏ này là tuyệt vời cho các chuyến đi cắm trại và đi lại buổi sáng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Một bữa sáng truyền thống băm với một vài vòng xoắn. Một số loại thảo mộc bổ sung, khoai lang thay vì khoai tây phương Đông hoặc Yukon, và chorizo thay vì thịt bò, thịt xông khói hoặc xúc xích. ...
Bát trứng này làm một bữa sáng tuyệt vời, hoặc phục vụ nó như một món ăn phụ với món ăn yêu thích của bạn. Ăn với mù tạt nóng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Điều gì có thể tốt hơn 'ăn' một quả dâu tây cho bữa sáng?!? Trên bánh mì nướng tất nhiên! Và đừng lo lắng, rượu cháy trong quá trình nấu ăn. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
Đối với những ngày đó, bạn không cảm thấy như sữa chua, bát phô mai nhà tranh này chắc chắn sẽ đạt được vị trí! Nó vừa lành mạnh vừa ngon! Chơi xung quanh với các loại trái cây và toppings khác nhau...