Một bữa sáng truyền thống băm với một vài vòng xoắn. Một số loại thảo mộc bổ sung, khoai lang thay vì khoai tây phương Đông hoặc Yukon, và chorizo thay vì thịt bò, thịt xông khói hoặc xúc xích.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 khoai lang trung bình, bóc vỏ và cắt thành các khối 1/2 inch
1 muỗng cà phê Rosemary tươi xắt nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 hành tây trung bình, thái hạt lựu
Teaspoon mặt đất thì là
Teaspoon Pepper
1 liên kết xúc xích chorizo Tây Ban Nha, loại bỏ vỏ, cắt nhỏ
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Thêm khoai lang vào dầu nóng và xào, khuấy và hạ nhiệt nếu cần thiết để tránh bị đốt cháy, khoảng 5 phút. Thêm hương thảo, muối và hạt tiêu, và nấu cho đến khi khoai tây bắt đầu mềm, khoảng 5 phút nữa.
Khuấy trong hành tây, thì là và hạt tiêu cayenne; Nấu cho đến khi hành tây mềm, 5 đến 7 phút. Thêm chorizo và tăng nhiệt lên trung bình cao. Nấu và khuấy cho đến khi khoai tây mềm (không phải là mushy) và màu nâu và chorizo trở nên giòn, 1 đến 2 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 340 | Calo |
| 22g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 340 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 29% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 21mg | 7% |
| Natri 329mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 7mg | 37% |
| Canxi 57mg | 4% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 550mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Hoàn hảo để cắm trại hoặc nấu ăn theo kiểu gia đình vui vẻ. Pop trong tất cả các thành phần trong một baggie và sôi. Công thức này có thể dễ dàng sửa đổi để phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng...
Đây là một công thức brunch tuyệt vời, nó hoàn hảo cho các cuộc tụ họp lớn. Một món thịt hầm bánh mì ngon nướng với làm đầy táo ngọt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian...
Một món ăn truyền thống từ các tỉnh Newfoundland và Labrador của Canada. Chắc chắn không phải cho bất cứ ai trong chế độ ăn ít chất béo hoặc natri thấp. Ngon như tất cả ra ngoài! Đi cùng với đậu Hà...
Tortilla Chorizo lấy cảm hứng từ Chilaquiles này là một cách tuyệt vời để ăn mặc tarillas nguyên chất, nguyên chất. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2...
Công thức này đã đến với tôi trong một giấc mơ nên tôi đã làm nó và nó có vị khá ngon. Cheese Jack Pepper Jack cũng hoạt động tốt trong việc này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...