Bữa sáng đáng yêu, ngon miệng đầy đủ các nguyên liệu lành mạnh. Tôi thích thêm trứng của mình quá dễ dàng và chỉ nhẹ nhàng gấp vào sorizo cho đến khi nấu chín hoàn toàn nhưng bạn có thể nấu trứng theo bất kỳ cách nào bạn muốn.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
1 cà rốt trung bình, băm nhỏ
1 zucchini trung bình, băm nhỏ
1 chén rau bina xắt nhỏ
Gói đậu nành Gói 1 (12 ounce)
1 muỗng bơ, hoặc khi cần thiết
4 quả trứng lớn
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Hướng
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa và thêm dầu ô liu vào chảo nóng. Nấu hành tây, cà rốt và zucchini cho đến khi mềm nhẹ, khoảng 5 phút. Thêm rau bina xắt nhỏ và nấu trong 2 phút.
Đẩy tất cả các thành phần sang một bên của chảo. Thêm chorizo đậu nành và nấu cho đến khi màu nâu và nóng, thỉnh thoảng khuấy, 2 đến 4 phút.
Trong khi đó làm tan chảy bơ trong một cái chảo riêng biệt trên lửa vừa và nứt trứng vào đó. Nấu cho đến khi các cạnh bên ngoài trở nên mờ đục, khoảng 1 phút. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp và nấu cho đến khi người da trắng được thiết lập hoàn toàn, khoảng 4 phút.
Phục vụ trứng với rau xào và Soyrizo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
345 | Calo |
23g | Mập |
17g | Carbs |
21g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 345 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 23g | 30% |
Chất béo bão hòa 6g | 32% |
Cholesterol 194mg | 65% |
Natri 987mg | 43% |
Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 21g | |
Vitamin C 13mg | 67% |
Canxi 54mg | 4% |
Sắt 1mg | số 8% |
Kali 327mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Tiền thưởng tươi của rau tại chợ nông dân địa phương của tôi là nguồn cảm hứng cho món ăn sáng này. Công thức này sử dụng một bộ chảo chèn bằng thép không gỉ có thể xếp chồng lên nhau có thể được tìm...
Rất dễ! Bạn sẽ không bao giờ sử dụng hỗn hợp cho bánh quế nữa! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng...
Casserole xúc xích Jimmy Dean nhanh chóng và dễ dàng có thể được làm vào đêm hôm trước và bật vào lò nướng vào buổi sáng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 5 phút...
Tôi không thể tin tất cả các thị hiếu và kết cấu trên trời trong món ăn này khi tôi lần đầu tiên thử nó. Phải mất một chút công việc nhưng chắc chắn đáng để nỗ lực! Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu...
Đây là một công thức ngon được lưu truyền cho nhiều thế hệ. Tuyệt vời cho bữa sáng, món tráng miệng, hoặc thời gian ăn nhẹ! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Tổng thời gian: 7 phút Phục...