Bữa tối

Spaghetti và thịt viên không thịt

Thời gian nấu: 100
Phần: 6

Công thức spaghetti này là hoàn hảo cho những người đã chọn không ăn thịt. Hỗn hợp có thể được thực hiện trước và làm lạnh trong tối đa 24 giờ, hoặc đông lạnh đến một vài tháng cho đến khi sẵn sàng để sử dụng.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Thời gian bổ sung:
35 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 40 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

Thịt viên không thịt:

  • 2 muỗng canh nước

  • 1 muỗng ăn hạt lanh

  • (15 ounce) có thể đậu cannellini, thoát nước và rửa sạch

  • 1 cà rốt trung bình, băm nhỏ

  • Cà chua sấy khô được xắt nhỏ, đóng gói trong dầu

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • Chất thay thế thịt bò xay 1 pound (như Beyond Thịt ngoài thịt bò)

  • 1 muỗng cà phê rau mùi tây khô

  • 1 muỗng canh Herbes de Provence

  • 1 muỗng cà phê tỏi hạt

  • 1 muỗng cà phê hành tây hạt

  • 2 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

Marinara:

  • 1 (28 ounce) có thể nghiền cà chua

  • 1 (15 ounce) Nước sốt cà chua

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 muỗng canh giấm balsamic

  • 1 muỗng canh Herbes de Provence

  • 2 muỗng cà phê đường trắng, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • muỗng cà phê hành tây hạt

  • Teaspoon tỏi hạt

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 (16 ounce) Gói Spaghetti

Hướng

  1. Kết hợp nước và bữa ăn hạt lanh trong một bát nhỏ và khuấy cùng nhau cho đến khi kết hợp tốt. Đặt sang một bên và để lanh "trứng" dày lên trong 5 phút.

  2. Kết hợp đậu, cà rốt, cà chua khô và dầu ô liu với nhau trong một bộ xử lý thực phẩm; xay nhuyễn cho đến khi kết hợp tốt. Chuyển sang bát trộn và thêm trứng lanh, thay thế thịt bò, rau mùi tây, thảo mộc de provence, tỏi, hành tây, muối và hạt tiêu. Trộn tất cả mọi thứ cùng với bàn tay của bạn cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Hỗn hợp "thịt" trong 30 phút.

  3. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

  4. Hình thành hỗn hợp thành các quả bóng 2 inch và đặt trên tấm nướng đã chuẩn bị.

  5. Nướng thịt viên trong lò đã làm nóng trước trong 14 phút, chuyển qua nửa chừng. Lấy ra khỏi lò và để nghỉ ngơi trong khi bạn bắt đầu trên marinara.

  6. Kết hợp cà chua nghiền, sốt cà chua, dầu ô liu, giấm balsamic, thảo mộc de provence, đường, hành tây, tỏi và muối trong một cái chảo rộng hoặc chảo. Đun sôi trên lửa vừa cao. Thêm thịt viên, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trên nhiệt độ thấp trong ít nhất 30 phút.

  7. Trong khi đó, mang một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì spaghetti trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút. Làm khô hạn.

  8. Phục vụ nước sốt marinara và thịt viên trên mì spaghetti nấu chín.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

583 Calo
13g Mập
85g Carbs
32g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 583
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Natri 2152mg 94%
Tổng số carbohydrate 85g 31%
Chế độ ăn kiêng 12g 41%
Tổng số đường 9g
Protein 32g
Vitamin C 18mg 90%
Canxi 93mg 7%
Sắt 6mg 32%
Kali 1059mg 23%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bít tết spam tẩm bột

Tôi đã nhận được công thức này từ bạn trai của tôi (là một chàng trai, anh ấy ăn bất cứ thứ gì chiên). Đây là một món ăn nhẹ tốt để thực hiện khi bạn có được Munchies. Nó có thể được thực hiện với...

Berbackener Spargeltoast (măng tây trắng trên bánh mì nướng)

Trong công thức này, sự kết hợp cổ điển của măng tây trắng và giăm bông nấu chín được kết hợp thành một món ăn nhẹ ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 23 phút Tổng thời gian: 38 phút...

Nước sốt cà chua

Đây là một loại nước sốt ngon và kem có thể được phục vụ trên Penne Pasta. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng bơ 1 muỗng canh dầu ô liu 1 hành tây, băm nhỏ 1 (28 ounce) có thể đóng...

Hamburger kiểu cũ

Một món súp thịnh soạn và ngon miệng, hoàn hảo cho buổi tối lạnh lẽo! Tôi thích phục vụ điều này với cuộn ấm hoặc bánh ngô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút...

Noker chậm nghiền khoai lang với parmesan

Những khoai lang này được nấu với phô mai parmesan cho một món ăn phụ độc đáo và ngon miệng. Chúng được nấu trong nồi nấu chậm để giải phóng lò nướng của bạn. Để dễ dàng dọn dẹp, tôi sử dụng túi lót...