Spaghetti squash primavera này là phiên bản công thức của tôi đi kèm với giỏ sản xuất hàng tuần của tôi, trong đó có một số thành phần được sử dụng trong công thức. Tôi đã thực hiện một vài thay đổi phù hợp với thị hiếu của tôi, và kết quả rất ngon! Nó làm cho một món chay chính tuyệt vời hoặc một phần đệm tốt đẹp cho một món ăn thịt.
Thành phần
1 Squash Spaghetti
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
1 hành tây, băm nhỏ
1 tỏi tép lớn, băm nhỏ
1 zucchini lớn, cắt thành các mảnh có kích thước cắn
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
1 muỗng canh thuốc gia vị Ý khô
hạt tiêu đen tươi, để nếm
1 cốc cà chua xắt nhỏ
cốc phô mai feta crumbled
Hướng
Xỏ vỏ spaghetti squash bằng một cái nĩa và đặt trong một món ăn an toàn cho lò vi sóng; Nấu trong lò vi sóng trên cao trong 12 phút. Đặt sang một bên cho đến khi đủ mát để xử lý.
Lát cắt trong một nửa theo chiều dọc; loại bỏ hạt. Sử dụng một cái nĩa để kéo thịt ra khỏi vỏ và đặt vào một cái bát lớn; Fluff với nĩa để tách các sợi càng nhiều càng tốt.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây trong dầu nóng cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Thêm tỏi; Nấu và khuấy thêm 3 phút nữa. Khuấy zucchini và ớt chuông xanh vào hỗn hợp; Nêm với gia vị thảo mộc Ý và hạt tiêu đen.
Đổ cà chua vào chảo. Tiếp tục nấu chỉ cho đến khi cà chua được làm ấm, 3 đến 5 phút. Thêm các sợi bí vào chảo và ném cho đến khi trộn đều. Rắc phô mai feta và quăng một lần nữa để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
158 | Calo |
10g | Mập |
16g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 158 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 10g | 12% |
Chất béo bão hòa 4g | 18% |
Cholesterol 17mg | 6% |
Natri 238mg | 10% |
Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 5g | |
Vitamin C 35mg | 177% |
Canxi 152mg | 12% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 465mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức mà tôi đã nghĩ ra một đêm sau khi tìm thấy một số cá hồng đỏ trong tủ đông. Nó cũng có thể được thực hiện với cá da trơn, cá bơn, cá rô, hoặc khá nhiều cá trắng. Hãy nhớ rằng phi...
Món chim cút này là điển hình của vùng Romagna của Ý. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 Chim cút, được làm sạch 2...
Lớn lên ở Florida, gia đình chúng tôi sẽ đưa thuyền của chúng tôi ra khỏi Vịnh Tampa và thu thập sò điệp. Khi chúng tôi trở về nhà, cha tôi sẽ nướng chúng bằng bơ. Tôi nghĩ rằng đây là cách tốt nhất...
Gạo chiên tôm tốt nhất tôi từng làm hoặc đã có! Nước sốt yum yum có vị ngon hơn nếu được làm vào ngày hôm trước, vì vậy hương vị có thể kết hôn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng...
Bạn có thể bao gồm hầu hết mọi loại rau bạn có trong tủ lạnh trong công thức này. Nó là phổ biến ngay cả với những người thường khinh miệt thực phẩm chay. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Tổng thời gian...