Đây là một sự kết hợp của hai công thức nấu ăn với cà phê được thêm vào để cho nó một cú đá. Nó không có vị như cà phê nhưng tôi nghĩ nó mang lại cho nó một thang máy.
Thành phần
2 pounds giăm bông dã ngoại không xương, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Muối biển để nếm thử
cốc đường nâu
Cup Syrup Syrup
2 muỗng mù tạt màu nâu
1 muỗng canh rượu brandy
1 muỗng canh mù tạt khô
1 muỗng cà phê quế mặt đất
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Teaspoon Ground Gừng
24 toàn bộ đinh hương
2 cốc pha cà phê, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt giăm bông béo lên trên giá trong chảo rang. Điểm số béo trong một thiết kế chéo; Nêm muối biển.
Trộn đường nâu, xi -rô lúa miến, mù tạt nâu, rượu mạnh, mù tạt khô, quế, nhục đậu khấu và gừng với nhau trong một cái bát cho hỗn hợp basting. Chải 1/3 hỗn hợp bẫy trên đỉnh giăm bông và dính đinh hương vào chất béo. Đổ cà phê vào đáy chảo rang.
Nấu giăm bông trong lò nướng đã được làm nóng trước, đánh răng với hỗn hợp bast còn lại cứ sau 30 phút, cho đến khi một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm đọc 165 độ F (74 độ C), tổng cộng khoảng 2 giờ.
Ghi chú của Cook:
Chiết xuất vani có thể được thay thế cho Brandy, nếu muốn.
Chảo rang có thể được lót bằng giấy nhôm hoặc giấy da để làm sạch dễ dàng hơn.
Ham mát đến nhiệt độ phòng trước khi làm lạnh, khoảng 2 giờ.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng hỗn hợp basting. Số lượng thực tế của hỗn hợp basting tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 241 | Calo |
| 8g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 241 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 81mg | 27% |
| Natri 1475mg | 64% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 26mg | 129% |
| Canxi 60mg | 5% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 460mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn phụ rất thanh lịch và dễ dàng để phục vụ cho một dịp đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1...
Khoai tây nhung được làm bằng kem chua và hẹ! Hành lá cũng hoạt động tốt nếu bạn không có hẹ trong tay. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Con tôi thích bữa ăn này! Các thành phần thái hạt lựu thoát khỏi vấn đề kết cấu mà họ thường có với rau, trong khi vẫn được đóng gói với hương vị và dinh dưỡng! Công thức này rất tha thứ; Tôi đã làm...
Đây là một món hầm truyền thống của Đức phục vụ cho Halloween. Hương vị thịnh soạn của nó diễn ra hoàn hảo với những đêm lạnh lẽo của lễ hội thu hoạch. Phục vụ món hầm trong bát với một quả trứng củ...
Tôi đã có súp lơ và cà tím đang mệt mỏi, vì vậy tôi đã tạo ra công thức này để sử dụng nó. Tôi đã rất ngạc nhiên với kết quả. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút...