Bữa sáng

Chorizo ​​và cà chua Tây Ban Nha

Thời gian nấu: 25
Phần: 2

Một món trứng được lấy cảm hứng từ Tây Ban Nha, với cà chua anh đào và chorizo ​​Tây Ban Nha xào trong dầu ô liu trước khi thêm trứng. Đây là một món ăn brunch khác nhau, nhưng đủ nhanh để làm gần như bất cứ ngày nào!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất bổ sung

  • 6 lát được chữa khỏi chorizo ​​Tây Ban Nha, băm nhỏ

  • 1 chén cà chua anh đào giảm một nửa

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 4 quả trứng, đánh bại

  • Teaspoon paprika nóng, hoặc để nếm (tùy chọn)

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa cao. Thêm chorizo ​​và nấu cho đến khi bắt đầu giòn, khoảng 2 phút. Thêm cà chua anh đào và nêm với một nhúm muối. Nấu và khuấy cho đến khi cà chua mềm và giải phóng nước ép của chúng, khoảng 5 phút.

  2. Đánh trứng bằng muối, hạt tiêu và ớt bột trong một bát nhỏ. Khuấy trứng dày dạn vào hỗn hợp cà chua trong chảo. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu và khuấy cho đến khi trứng được đặt, 3 đến 5 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

474 Calo
40g Mập
5g Carbs
24g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 474
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 40g 51%
Chất béo bão hòa 11g 56%
Cholesterol 409mg 136%
Natri 749mg 33%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 1g
Protein 24g
Vitamin C 14mg 71%
Canxi 60mg 5%
3mg sắt 16%
Kali 469mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Buttermilk Crumpets

Đây là một bản tái hiện của Mỹ về một tác phẩm kinh điển của Anh. Phục vụ với sự lựa chọn của bạn về lớp phủ mặn hoặc ngọt ngào, như phết trái cây và bơ, kem đôi Devonshire, kem vón cục, v.v ... Tôi...

Bữa sáng tròn

Đây là những món ngon và dễ làm. Tôi yêu họ khi tôi còn là một đứa trẻ và bây giờ là một người trưởng thành. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Tổng thời gian: 13 phút Phục vụ: số 8 Năng...

Hỗn hợp bột yến mạch ngay lập tức

Điều này có vị rất giống với các giống bột yến mạch ngay lập tức và đường nâu bạn mua trong các gói nhỏ. Tiết kiệm tiền bằng cách tự làm! Đối với mỗi mẻ bột yến mạch, kết hợp 2/3 cốc yến mạch nấu...

Trứng xáo trộn dễ dàng

Những quả trứng xáo trộn này là mịn như không có ai khác. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành phần 2 quả trứng 7 muỗng sữa...

Smoothie nước cam dâu tây Mông Cổ

Tôi đã uống sinh tố màu cam dâu tây này cho tôi một lần khi tôi ở nhà bạn tôi, và tôi đã cố gắng tự mình làm nó. Bạn không cần phải làm theo chính xác điều này! Bạn có thể thêm nhiều dâu tây nếu bạn...