Bữa sáng

Chorizo ​​và cà chua Tây Ban Nha

Thời gian nấu: 25
Phần: 2

Một món trứng được lấy cảm hứng từ Tây Ban Nha, với cà chua anh đào và chorizo ​​Tây Ban Nha xào trong dầu ô liu trước khi thêm trứng. Đây là một món ăn brunch khác nhau, nhưng đủ nhanh để làm gần như bất cứ ngày nào!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất bổ sung

  • 6 lát được chữa khỏi chorizo ​​Tây Ban Nha, băm nhỏ

  • 1 chén cà chua anh đào giảm một nửa

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 4 quả trứng, đánh bại

  • Teaspoon paprika nóng, hoặc để nếm (tùy chọn)

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa cao. Thêm chorizo ​​và nấu cho đến khi bắt đầu giòn, khoảng 2 phút. Thêm cà chua anh đào và nêm với một nhúm muối. Nấu và khuấy cho đến khi cà chua mềm và giải phóng nước ép của chúng, khoảng 5 phút.

  2. Đánh trứng bằng muối, hạt tiêu và ớt bột trong một bát nhỏ. Khuấy trứng dày dạn vào hỗn hợp cà chua trong chảo. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu và khuấy cho đến khi trứng được đặt, 3 đến 5 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

474 Calo
40g Mập
5g Carbs
24g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 474
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 40g 51%
Chất béo bão hòa 11g 56%
Cholesterol 409mg 136%
Natri 749mg 33%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 1g
Protein 24g
Vitamin C 14mg 71%
Canxi 60mg 5%
3mg sắt 16%
Kali 469mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đầu bếp Johns hamburger băm

Di chuyển qua thịt bò ngô. Có một hàm băm mới trong thị trấn! Nếu bạn thích băm, bạn sẽ yêu phiên bản này được làm bằng thịt bò xay thay vì ngô. Làm một hàm băm về cơ bản là một quá trình 3 bước...

Trứng cắn vào chậu tức thì

Công thức nồi ngay lập tức cho trứng cắn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 vết cắn trứng Thành phần Phun xịt...

Bột yến mạch gia vị táo tốt lành

Yến mạch kiểu cũ được nướng trong một hộp nướng bánh nướng xốp với táo, các loại hạt và gia vị để tạo ra một bữa sáng ngon miệng có thể ăn ngay lập tức hoặc đông lạnh và hâm nóng khi cần thiết. Thời...

Bánh mì quế Amish

Bánh mì này có thể được đông lạnh và rất dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3 ổ bánh Thành phần 1 cốc người bắt đầu bánh mì...

Sữa sinh tố chuối

Low chất béo, sinh tố chuối sữa không có đường. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 phần ăn Thành phần 1 cốc sữa 1 chuối 5 (1 gram) Các gói thay thế đường hạt...