Công thức cá Ma -rốc và Tây Ban Nha này đã được truyền lại qua nhiều thế hệ trong gia đình tôi. Chúng tôi thường phục vụ nó vào đêm Sabbath và ngày lễ. Nó là một yêu thích! Món ăn này có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh theo hương vị.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
1 hành tây, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, xắt nhỏ
1 (15 ounce) có thể đậu garbanzo, thoát nước và rửa sạch
2 quả ớt chuông đỏ, hạt và cắt thành dải
1 cà rốt lớn, cắt lát mỏng
3 cà chua, băm nhỏ
4 ô liu, băm nhỏ
Cup băm nhỏ rau mùi tây
Cốc thì là
3 muỗng canh Paprika
2 muỗng canh hạt gà bouillon
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne
Muối, để nếm
5 pound cá rô phi
Hướng
Làm nóng dầu thực vật trong chảo trên lửa vừa. Khuấy hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Thêm đậu garbanzo, ớt chuông, cà rốt, cà chua và ô liu; Tiếp tục nấu cho đến khi ớt hơi mềm, khoảng 5 phút nữa.
Rắc rau mùi tây, thì là, ớt bột, gà, và cayenne trên rau. Mùa muối. Khuấy để kết hợp. Đặt cá rô phi lên trên các loại rau và thêm nước để phủ rau. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và nấu cho đến khi cá dễ dàng bằng nĩa và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 40 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
268 | Calo |
5g | Mập |
13g | Carbs |
42g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 268 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 5g | 7% |
Chất béo bão hòa 1g | 5% |
Cholesterol 70mg | 23% |
Natri 381mg | 17% |
Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 42g | |
Vitamin C 38mg | 192% |
Canxi 105mg | số 8% |
3mg sắt | 16% |
Kali 1078mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là không có gluten, thuần chay và không có sữa, nếu bạn bỏ qua bơ. Đó là một món ăn hơi ngọt, mặn với một cú đá gia vị. Thức ăn thoải mái ăn chay. Nó rất gia vị cho những người yêu thích thực...
Công thức nhúng bữa tiệc nhẹ và ngon mà chắc chắn sẽ là một niềm vui đám đông. Ăn kèm với chip ngô vàng hoặc xanh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời...
Công thức bánh mì kẹp thịt ngon nhất cho mùa hè nướng! Bánh mì kẹp thịt ngon ngọt này được đóng gói với tất cả các loại đồ và không có vụn bánh mì vô vị. Phục vụ trên bánh với gia vị yêu thích của...
Macaroni siêu đơn giản và phô mai để làm mà không cần phải làm nước sốt trắng! Tôi có một cài đặt thịt hầm trên lò vi sóng của mình và sử dụng nó. Chỉ mất 20 phút. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Khoai tây chiên cà rốt ngọt và cay-những chú chó con này là ma thuật. Làm cho họ trong 30 phút và sau đó xem chúng biến mất! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút...