Công thức cá Ma -rốc và Tây Ban Nha này đã được truyền lại qua nhiều thế hệ trong gia đình tôi. Chúng tôi thường phục vụ nó vào đêm Sabbath và ngày lễ. Nó là một yêu thích! Món ăn này có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh theo hương vị.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
1 hành tây, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, xắt nhỏ
1 (15 ounce) có thể đậu garbanzo, thoát nước và rửa sạch
2 quả ớt chuông đỏ, hạt và cắt thành dải
1 cà rốt lớn, cắt lát mỏng
3 cà chua, băm nhỏ
4 ô liu, băm nhỏ
Cup băm nhỏ rau mùi tây
Cốc thì là
3 muỗng canh Paprika
2 muỗng canh hạt gà bouillon
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne
Muối, để nếm
5 pound cá rô phi
Hướng
Làm nóng dầu thực vật trong chảo trên lửa vừa. Khuấy hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Thêm đậu garbanzo, ớt chuông, cà rốt, cà chua và ô liu; Tiếp tục nấu cho đến khi ớt hơi mềm, khoảng 5 phút nữa.
Rắc rau mùi tây, thì là, ớt bột, gà, và cayenne trên rau. Mùa muối. Khuấy để kết hợp. Đặt cá rô phi lên trên các loại rau và thêm nước để phủ rau. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và nấu cho đến khi cá dễ dàng bằng nĩa và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 40 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 268 | Calo |
| 5g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 42g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 268 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 70mg | 23% |
| Natri 381mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 42g | |
| Vitamin C 38mg | 192% |
| Canxi 105mg | số 8% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 1078mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức ngay cả những người ghét chay sẽ yêu thích! Những người thích khoai lang cũng thích nó. Đó là một yêu thích của gia đình của tôi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...
Một loại bánh mì ngon và thịnh soạn, tuyệt vời để ăn với bơ hoặc làm bánh sandwich. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Thời gian bổ sung: 25 phút Tổng thời gian: 3 giờ 45 phút Phục vụ: số...
Mẹ tôi đã làm điều này cho tôi mỗi khi tôi bị bệnh; Đó là điều duy nhất tôi có thể giữ. Nó rất nhẹ nhưng tôi yêu nó ngay cả khi tôi không ở dưới thời tiết. Cô ấy sẽ sử dụng những con gà nướng của...
Tìm hiểu làm thế nào để làm cơm chiên tôm, phong cách nhà hàng với công thức này. Đây là cách tôi thường nấu cơm chiên tôm thật khi cha tôi vẫn sở hữu một nhà hàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...
Tôi cần một bữa tối mà tôi có thể làm cho một bữa tiệc khá lớn sẽ không phá vỡ ngân hàng và sẽ không đưa tôi cả ngày để nấu ăn. Vì vậy, tôi quyết định tacos sẽ làm thủ thuật! Tôi đã ném một số thành...