Tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa sáng. Kết hợp trứng với khoai tây ngon trong một thời gian rất ngắn.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
2 khoai tây, bóc vỏ
4 lát thịt xông khói
2 lát giăm bông nấu chín, thái hạt lựu
hành tây, thái lát mỏng
ớt chuông đỏ, cắt lát
4 quả trứng
muỗng cà phê gia vị Tây Ban Nha
Hướng
Cắt lát cắt của khoai tây để khoai tây gần như vuông; Cắt lát mỏng. Làm nóng dầu ô liu trong chảo trung bình trên lửa vừa. Thêm khoai tây và chiên nhẹ. Loại bỏ khoai tây bằng một cái muỗng có rãnh và đặt sang một bên.
Đặt thịt xông khói trong một chảo lớn, sâu. Nấu trên lửa vừa cao cho đến khi màu nâu đều. Hủy bỏ thịt xông khói, vỡ vụn và đặt sang một bên. Dự trữ 1 muỗng canh mỡ thịt xông khói và nấu giăm bông, hành tây và ớt đỏ. Hủy bỏ từ nhiệt.
Đánh bại trứng cùng nhau và gia vị Tây Ban Nha. Đổ trứng vào chảo với rau. Thêm thịt xông khói và khoai tây. Nấu trên lửa vừa, không khuấy cho đến khi đáy bắt đầu nâu. Lật trứng và cho phép cả hai mặt màu nâu. Phục vụ ấm áp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 447 | Calo |
| 34g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 447 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 43% |
| Chất béo bão hòa 9g | 43% |
| Cholesterol 213mg | 71% |
| Natri 558mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 44mg | 218% |
| Canxi 39mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 580mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Những khoai tây potluck này không làm thất vọng! Sau khi thử nhiều công thức nấu ăn băm, cuối cùng tôi đã tự mình phát hiện ra hỗn hợp hoàn hảo! Tôi luôn làm điều này cho bất kỳ potluck. Từ các bữa...
Đây không phải là bánh mì tối mà bạn thấy ở mọi nhà hàng ở Dublin hay Galway những ngày này nhưng tôi hứa, đó là bánh mì soda Ailen đích thực, chính xác là cách bà cố Ailen quá cố của tôi làm được...
Đây là một bữa ăn sáng ngon tuyệt với sự tinh tế của Mexico. Phục vụ điều này vào một buổi sáng chủ nhật thay vì bữa sáng bánh kếp truyền thống. Đầy hương vị. Thêm một búp bê kem chua và bơ thái hạt...
Không ai sẽ bỏ lỡ những quả trứng với băm thuần chay protein này! Khoai tây đập tan được trộn vào một xào rau-tofu cho một bữa sáng tươi sáng và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Một chiếc bánh nướng nhẹ và bơ với một hương vị gừng tốt. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 bánh nướng...